干豆角怎么晒干成绿色

导语本文整理了干豆角怎么晒干成绿色知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

1、豆角洗干净，掐掉头尾，这样吃的时候就很方便了。烧开一锅热水，水开后，洗干净的豆角放入锅里，在热水里烫３－５分钟，煮到变软就行了。

2、烫软的长豆角捞出来，豆角多的话，可以分２－３次烫软。等到豆角不烫手了，搭在晾衣架上，放在通风的地方晾干，或者晒干；在室外晒的话，晾干的更快一些。

3、用剪刀从中间剪两半，这样豆角比较容易晒干，也可以用擦丝的小工具，比较方便，所有的豆角都剪好以后，放到晾网上晾干，凉３－５天，等水分蒸发了，就成干豆角了；或者在室外太阳下暴晒，都可以的，晾干的长豆角，可以装入密封袋密封保存，避免吸收潮气。

延伸阅读

豆角烂根死苗怎么治

豆角红根即豆角根腐病，可以在发病初期用（1）多菌灵+福美双+乙蒜素+生根剂（2）恶霉灵+乙蒜素+生根剂（3）枯草芽孢杆菌+生根剂（4）精甲咯菌腈+生根剂灌根淋茎处理。同时在豆角根部覆土（要用没有种植过豆类作物，一年以上没有使用过除草剂的土）

地三鲜和蛋黄豆角怎么做啊

准备材料：土豆一个，青椒一个，茄子一根，生抽一勺，盐适量，糖适量，水淀粉适量，蛋黄一斤，豆角一斤，扁豆角一斤，熟鸭蛋黄四个。

地三鲜做法如下：

1、土豆，茄子去皮切块，青椒切刀块；

2、锅中放油，等到油温较高时，将三种蔬菜分别过油，土豆和茄子约炸两三分钟捞出，青椒过油后立即捞出；

3、锅中放少量油，放葱花，蒜片爆香，将三种蔬菜一起倒入锅中，加生抽，糖，盐翻炒均匀，酌量加高汤大火煮一分钟； 4.淋上水淀粉勾芡即可。

蛋黄豆角做法如下：

1、蛋黄碾碎备用，豆角摘去筋儿，切成细条，大约一点五寸；

2、用开水焯一下豆角，捞出控干水分；

3、锅烧热后，放入植物油，依次放入葱，姜，蒜，豆角，蛋黄，翻炒时间视火速而定，稍后放入食盐、味精，不要放酱油。

毛豆角怎么保存

方法如下：油炒冷冻法：剥出来的毛豆洗干净，沥干水分之后，放油锅里焯一焯，然后捞出来放凉，凉透了之后再装到保鲜袋里，一袋一袋分装好之后再扎进口袋，然后放进冰箱的冷冻层保存。

冷藏保鲜法：保存毛豆米的时候可以将毛豆直接冷藏保鲜储存，将备好的毛豆米置于保鲜袋中进行密封储存之后，将其直接置于冰箱中进行冷藏保存，这样保存的毛豆大致可以保存至一个月左右的时间，且保存的新鲜度也是极好的。

焯烫冷冻法：先把新鲜的毛豆粒子剥出来，然后烧开一锅水，然后加点盐进去一起烧，当水开了之后，就把毛豆放进去然后焯烫，焯烫大约三十秒左右的时间之后，就立刻将其捞上来，然后放进事先准备好的冷水里面放凉，如果冷水不多，就不停的加冷水进去，总之目的就是为了让毛豆尽快的冷却，之后捞出来沥干，当毛豆表面的水分沥干之后就放进保鲜袋里面，分装好了之后扎进口袋，然后放进冰箱的冷冻室里面，吃之前再拿出来化冻使用就行了。