1、发面是不能放在太阳底下晒的。
2、发面时要保证面团的温度，一般35℃左右是最适合面团发酵的，有人可能会将面团放置在太阳底下晒，以获得高温环境，但其实这种做法是错误的，面团在发酵时放在太阳底下晒，会导致面团发酵失败。
3、面团在揉制过程中会吸收很多的水分，水分能让淀粉中的蛋白质结构舒展开，这样能保证面团发酵更均匀，水分也能提升酵母的活性，如果将面团放置在太阳地下晒，水分会快速流失，会大大影响面团的发酵速率。
4、面团在晒制的过程中，质地会变得越来越硬，如果面团比较硬，发酵粉就起不到作用，面团也不会膨胀起来，并且面团会出现浓浓的酵母粉味道，甚至还会出现发酸的味道，大大影响面团的口感。
扩展阅读
什么时候太阳会从西边出来
1、在金星上，由于自转方向是自东向西，因此太阳从西边出来。
2、当地球自转方向变成自东向西时。
3、日出时，从镜子里看到的现象好像是太阳从西边出来。
4、当夜幕降临之后，乘坐飞机向西飞行时，太阳会从西边升起。
北风和太阳告诉我们什么道理
1、这个故事说明了劝说往往比强迫更为有效。晓之以理胜于命之以令， 仁慈、温和与说服胜过强迫。用温和的方式更容易达到目的。待人处事不是给人压力、给人逼迫就能成功，就能获胜，使用暴力，是无法令人心服口服的，反而是要给人温暖、尊重，让人心生欢喜、心悦诚服，才是胜利者。
2、故事内容
北风与太阳两方为谁的能量大相互争论不休。
他们决定，谁能使得行人脱下衣服，谁就胜利了。北风一开始就猛烈地刮，路上的行人紧紧裹住自己的衣服，风见此，刮得更猛。行人冷得发抖，便添加更多衣服。
风刮疲倦了，便让位给太阳。太阳最初把温和的阳光洒向行人，行人脱掉了添加的衣服，太阳接着把强烈阳光射向大地，行人们开始汗流浃背，渐渐地忍受不了，脱光了衣服，跳到了旁边的河里去洗澡。
太阳能路灯遥控器怎样使用
3h,5h,8h是设置灯亮的时间为三小时五小时八小时，空心圆太阳是全亮度，半实心圆太阳是半亮度，on是现开，off是现关，auto是自动设置为从天黑灯开到天亮灯关。亮灯开始是太阳能板感应天黑开始。
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