1、干海星保存得当可保质3年或以上。干海星是干货，干货保质期都较长，所以只要平时将其放在低温干燥处保存，并做好防潮措施，可3年不坏。
2、干海星最好在1年内吃完。干海星的保质期虽然很长，但放久了就会变成陈货，因为它并不属于存的越久越好的干货，反而会营养流失，还容易走潮、霉变，影响干海星原有的风味，所以最好在一年内吃完。
扩展阅读
银耳保质期多久
1、一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。如果存放了比较久的干银耳，发现银耳已经变软，就说明它受潮了，还是不要吃得为好，食物变味也是说明本身变质了。一般情况下没有霉变就可以食用的哦。
2、要看过期多久。袋装银耳的保质期一般是18个月。一般食品的保质期都会比印上的时间长一些。生产食品的厂家会按规定预留出一定比例的时间。但是如果说你的银耳过期有一阵子了，就不要吃了。
保质期最后一天算过期吗
1、理论上来说，保质期最后一天过完才算过期。
2、根据我国《食品安全法》有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。在此期间食品的口味、口感和安全性能得到一定的保证。超过后，安全性会下降。
面条的保质期是多久
1、面条的保质期在不开封的情况下大致是十二个月，开封的情况下如果是处在干燥的环境中，一般是可以存放一个月左右的。而且记得一定要放置在阴凉通风的地方，最好不要直接放在阳光下暴晒。
2、其中对挂面储存保质期明文规定为3个月。记者查阅《预包装食品标签通则》（gb7718-2004）中对保质期的规定得知，保质期是厂家向消费者作出的保证：在标注时间内产品的质量是最佳的。超过此期限，在一定时间内，如果产品色、香、味没有改变，仍然可以食用。
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