1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。
2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克、豌豆3克、胡萝卜丁5克。
扩展阅读
9寸披萨多大
1、9寸披萨是22.86cm,披萨的寸指的是英寸,1英寸=2.54厘米。
2、所以6寸就是6*2.54=15.24厘米,9寸就是9*2.54=22.86厘米,12寸是12*2.54=30.48厘米,14寸是14*2.54=35.56厘米。另外9英寸比萨饼、建议1-2人食用,12英寸比萨饼、建议2-3人食用,14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用。
培根披萨怎么做
1、材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡萝卜适量、青豆适量。
2、准备好披萨饼皮的材料。
3、培根,芝士,胡萝卜玉米青豆粒。
4、把所有饼皮的材料放入面包机。
5、开揉面程序揉面。
6、揉好的面团放至温暖的地方醒发至两倍大。
7、醒发好的面团分成两个小剂子,把它排气揉匀,擀成圆形的面皮(8寸的披萨盘)。准备一个8寸的披萨盘,披萨盘中刷一层油。
8、擀好的饼皮放入披萨盘中,拿叉子叉密密麻麻的小孔,叉的时候不能太用力,孔不能叉到披萨盘上。
9、在饼皮上刷上一层翻茄酱或者披萨酱。
10、再铺上一层芝士。
11、再放上一层培根。
12、再撒上一层黄瓜玉米青豆粒。
13、最后上面再铺上一层芝士,芝士的量自己看着铺,预热烤箱180度.15分钟,大概2分钟就预热好了。
14、把披萨放入预热好的烤箱中,开始烤披萨。
15、烤好的披萨取出,把披萨切成小块。
7寸披萨有多大?
1、七寸的披萨的直径大概是17.8厘米。一英寸是2.54厘米,一英寸就是一节大拇指的长度,不过人的大拇指长度也是长短不一的,只能当成一个大概测量的方法。如果要把英寸换算成多少厘米的话,只需要将英寸直径乘以2.5即可得出结果。
2、披萨的做法
用温水将酵母溶开,加入高筋面粉混合,揉成面团,发酵2小时左右。
培根和蘑菇在锅里炒熟,接着加入西红柿,用奶油奶酪搅拌均匀备用。
马苏里拉奶酪刨成丝备用。
面发好后,擀成圆形,用手将四周推成凸起形,放10分钟即可。
先放三分之一的奶酪,接着放一层培根蘑菇西红柿,再放一层奶酪和一层菜,盖上保鲜膜放入冰箱。
第二天早上放入预热200度的烤箱,烤15分钟后,取出放后再放一点奶酪,再烤5分钟即可。