1、准备一把小剪刀，用剪刀前端在罐头瓶盖的边缘下撬一下，让里面的气体跑出来一些，再用力即可拧开。
2、将黄桃罐头倒置，瓶盖朝下，然后稍微用力在桌子或地板上用力敲击几下，最后就可以用手轻松拧开了。
3、用一个比较尖锐的物品将罐头盖戳出一个洞，等到内外气压平衡，就可拧开瓶盖。在使用尖锐物品的时候一定要注意安全，不要伤到自己的手。
4、在一个碗中加入一些热水，把罐头放进去加热一会，让罐子内的液体、气体膨胀，与室内气压接近就可以打开了。
扩展阅读
橘子罐头怎么做
1、用料：皮蜜桔1000克，冰糖500克，纯净水1000克，盐1小撮。
2、橘子剥皮去除经络。
3、用小锥子在橘囊表皮戳几下，便于在炖煮过程中让糖水和橘汁充分融合，使汤汁更香甜。
4、将橘子冰糖纯净水放入一个深一点的汤锅，加纯净水是因为自来水的味道会让糖水变味儿。
5、大火煮开。
6、加入一小撮盐，甜品加入少许盐会更提鲜。
7、盖上锅盖转中火焖10分钟。
8、趁热装入高温消毒好的密封罐，尽量装满，盖上盖子。趁热装罐是为了便于保存不容易变质。
9、室温凉透后放冰箱冷藏保存，一周后食用口感更佳。
怎样做黄桃罐头
1、主料：新鲜黄桃3-4、个冰糖30克。
2、黄桃用清水洗干净。
3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
4、去皮后的黄桃切成8块，去掉核。
5、锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。
6、煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。
7、加入1：5比例的冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
8、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
9、玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
自制黄桃罐头制作方法
1、将黄桃泡水洗干去皮。保证黄桃完好无损。
2、再将黄桃去核，切成小块。
3、将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。
4、将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。
5、开中火煮15分钟。
6、等黄桃完全放凉后再装进瓶子里，就好了！
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