1、三文鱼200g，牛油果一个，寿司萝卜适量，酱油1.5汤匙，春酱1汤匙，芝麻油1汤匙，芝麻1汤匙，蒜泥适量，大葱适量。
2、将1.5汤匙酱油、 1汤匙春酱、1汤匙芝麻油和芝麻以及适量蒜泥放入碗中搅拌成调味料。
3、接着把牛油果皮和种子去掉，切成小块，放入碗中备用。
4、然后将新鲜的三文鱼切成一个个的小块，然后放入碗中。
5、把切好的牛油果和三文鱼快轻轻混合让其充分包裹上调味料，需要注意的是不要把食材弄碎了，将其紧紧包好，然后将其在冰箱中放置约15分钟。
6、冷藏了15分钟后即可再放入碗中加上寿司萝卜，撒上切碎的葱就可开吃啦。
延伸阅读
三文鱼是都可以生吃吗
1、三文鱼可以生吃。三文鱼体内富含抗氧化物质的虾青素,因为虾青素惧怕高温,生吃才能保证三文鱼当中虾青素的不被破坏。
2、三文鱼（oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含epa和dha等生物活性物质。
3、三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。
三文鱼肉泥做法窍门
1、食材：三文鱼适量、姜适量。
2、将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用。
3、把三文鱼去皮切片，切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。
4、把姜切片放在肉上，如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥，把柠檬切片放在肉片上就可以。
5、放到蒸锅水开后再大火蒸十分钟。蒸熟的三文鱼会有汤汁出来。
6、把姜片挑出来，连汤带肉一起放到料理机打成泥糊状。
7、放到辅食盒里，晾凉后冷冻起来即可。
上班摸鱼是什么梗
1、上班摸鱼指上班偷懒的行为。
2、摸鱼是指在水中捉鱼，也指浑水摸鱼，意思是趁混乱时私自捞取利益。现在也指偷懒、不好好干活的行为。在《蚀·动摇》，《燕山夜话·一个鸡蛋的家当》等文中均有出现。现也多用于画手圈子里，指“在本应该做正事的时候不做正事，而随手画小画”
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