12个月的孩子，食谱介绍一下…谢谢

一、12个月的孩子，食谱介绍一下…谢谢

此时的宝宝不再以母乳、配方奶粉为主要的日常饮食，从而结束了断乳期，开始吃离乳后的饮食了。主食:母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片 、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)

1.花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作： 将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。特点：形色美观，软嫩可口。

2.牛奶蛋

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

制作：将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。特点：蓬松柔软，是尝畅佰堆脂瞪拌缺饱画这个阶段婴儿最佳的食品。

3.鲜茄肝扒

原料：猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各少许，淀粉、水各适量。

制作：猪肝洗净，放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟，去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净，放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入猪肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄色。番茄洗净，用开水烫一下，剥去外皮，切块，放进锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。制作时，猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆，这样不易消化。特点：软烂，鲜香。

二、12个月宝宝一天食谱怎么安排好

12个月宝宝一天食谱

宝宝12个月后就要开始以辅食为主，每天保证500毫升的奶量就可以，每天都要补充蔬菜水果，肉类鱼类。

三、12个月大的宝宝的最佳食谱

宝宝一至两岁时，最好给他吃切碎的蔬菜和肉末，三岁开始可给宝宝吃较大块的肉类，以训练宝宝的咀嚼运动能力。事食物应以清淡为主，尽量保持食物原味，不宜用味精等刺激性调味料，最好用蒸的煮食方式；油炸及肥腻的食物，难于消化，故不宜多吃。以下是1-2岁宝宝的食谱：

春 夏 秋 冬

早 鲜豆瓣泥粥 白粥咸蛋 蛋花粥 赤豆粥

点心 豆浆（牛奶） 豆浆（牛奶） 豆浆（牛奶） 豆浆（牛奶）

午 烂饭 红烧牛肉末 烂饭 肉末黄芽菜面

肉末碎菜胡萝卜 番茄洋葱面 炒肝末豆腐

点心 蛋花汤 绿豆泥汤 豆沙酥饼 枣泥粥

晚 烂饭 烂饭葱油炒蛋 肉末荠菜烂饭 烂饭

鱼丸烧豆腐 碎鸡毛菜 鲜肉末胡萝卜

碎豆苗 碎豆腐干 土豆泥汤

这是个建议食谱，有的菜也可以用别的蔬菜代替。

四、12个月孩子的食谱是怎样的？

12个月的宝贝 应该每天奶量要达到：510-720ML，正餐要以面条或者是米粉或者是稠粥为主。餐数为早餐 午餐 晚餐3餐。期间配菜要有肉类和蔬菜类。肉类可以选择：虾，牛肉，鸡肉，猪肉、肝脏类豆类可以选择：黑豆， 绿豆，红豆 豆类制品等。 蔬菜类：可以选择大白菜，西兰花，菜心 青瓜 豌豆 南瓜灯。睡觉起来需要加餐，加餐可以选择点健康的小零食，如嘉宝的泡芙 果肉条 或者是自己做的芝麻糊，豆浆配消化饼干 小馒头等。另外每天需要添加点果泥。

五、12个月的宝宝食谱要怎么安排

第一顿 早点 奶粉 早6点左右 第二顿 早饭 辅食类 早8点左右 第三顿 午饭 辅食类 午12点左右 第四顿 午点 奶粉 下午2、3点 第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右 总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果，但吃前要帮他去皮去核。 适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热量。 经常食用些动物血、肝类，以保证铁的供应。 烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。 安排宝宝食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。

六、12个月宝宝的早餐食谱是什么

春季：一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。下面是参考食谱：

早餐：豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克

午餐：猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克

午点：梨汁糯米粥50克

晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤

夏季推荐食谱：

早餐： 牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克

中餐： 西红柿鱼丸汤、软饭50克

午点： 大米绿豆稀粥100克

晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

秋季推荐食谱：

早餐：鸡蛋粥25克、枣泥牛奶发糕25克

中餐：什锦饭50克、小白菜汤

午点：胡萝卜小米粥50克

晚餐：冬瓜肝泥卷50克、蛋花汤

秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。

秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处

冬季推荐食谱：

早餐：牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克

中餐：排骨汤焖海带丝、软饭50克

午点：蒸白薯 50—100克

晚餐：白菜肉末挂面汤50克