一、济南名菜有些什么?
重点推介:羊肉串!(新疆的羊肉串在济南发扬光大了!)可同时享用的:手抓大梁骨,羊蹄,麻辣龙虾…….
其次:大米干饭把子肉!
再次:著名的鲁菜系列,如九转大肠,爆炒腰花,爆三样,糖醋鲤鱼,糟溜鱼片,滑炒里脊丝,…….多不胜数!
包你吃得痛快!
二、济南人喜欢吃什么菜?
鲁菜、川菜、烙饼卷大葱。。
三、齐鲁名菜有哪些
齐鲁风味以济南菜为代表。齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支,代表菜有德州脱骨扒鸡。