一、流水席有多少道菜？
流水席的特点是酸辣清口，共有24道菜组成，这24道菜分为8冷16热。其中，8个冷才中分4素4荤，是先上的下酒菜；16个热菜有四个压桌菜，其它12个菜每3个一组，都用大小海碗盛装，味道相近，每组都有一道领头大菜，叫“带子上朝”。流水席有荤有素、有冷有热、汤水搭配、酸辣爽口。
二、农村流水席丸子怎么做
豆面素丸子
原料：土豆， 胡萝卜，香菜， 豆渣
调料：盐，五香粉，橄榄油，糖，胡椒粉
做法：
1．土豆，胡萝卜擦丝，香菜切成碎末。
2. 将一小碗豆渣倒入一盆中，与土豆丝，胡萝卜丝，香菜搅拌，同时加入适量的盐，五香粉，加一些橄榄油，和少许的糖，胡椒粉，拌匀。
3. 做成丸子状，放入锅中，炸成金黄色。
三、有人听过黄门流水席吗？
听过啊，但是很遗憾没有吃过，但是吃过黄门望京小炒，精华菜品也是黄门流水席上的，味道那叫一个好吃。
四、洛阳水席的24道菜是啥？要每道都有.
一共24道菜,8个凉菜,16个热菜，第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是鸡蛋汤，由于是滚烫的水下鸡蛋，所以又叫滚蛋汤，意思是上这道菜的时候宴席就结束了.牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水氽丸子、洛阳海参、油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤
五、请客500元一桌能有哪些菜
就是一流水席
六、请问谁知道同安婚宴上流水席的所有菜式?
这里有你要的答案！望采纳！
声明：该文观点仅代表作者本人，《家在公租房生活网》系信息发布平台，家在公租房生活网仅提供信息存储空间服务。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
