内容导航：
正宗的北京小吃有哪些?
姚记炒肝店 在鼓楼 钟鼓楼后面 炒肝不错，还有卤煮火烧。
姚记炒肝店边上有个馄饨候，还有个爆肚冯都不错。
后海有个烤肉季，烤肉季边上有个挺小的爆肚，做的也非常好。
附近还有个京味面大王，里面也有不少的北京小吃，主要是炸酱面。
这几个你要做车，就做到地安门后鼓楼就行。
都一处烧麦，在方庄购物中心对面，也是老自号，以前门有个，但是现在拆
了，我也不知道搬到那去了。
那边有个小肠陈，在方庄边上。
以上是我去过的，吃过的。
西城：
华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。
华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。
华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。
华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆。
东城：
隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。
白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。
隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。
隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。
此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。
崇文：
锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！
锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注：小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味，但几次之后就上瘾了)
红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。
群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。
老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。
宣武：
南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。
新华小吃店（非清真）：虎坊桥十字路口北侧路西，以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽，看来此店免不了要遭毒手。
大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向，打听中……)
现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。
(注：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火，每次路过都排大队)
恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。
通州：
小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。
还有一些国营非清真小吃店：
天兴居：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。
都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。
瑞宾楼：大栅栏门框胡同，特色是褡裢火烧。
庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。
西四包子铺：西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。
丰年灌肠馆：东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。
明华烧麦馆：东四十字路口西北角。
梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。
其他有名小吃：
户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯：门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。
金生隆爆肚店：健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。
李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。
羊头马：六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。
门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
关于牛街小吃：
牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是：
洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼，一顿吃下)
老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队)
年糕李：各种年糕、粘货。
牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。
致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
另外，最近新开张的牛街清真超市，一楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。
关于卤煮：
卤煮的全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。
小肠陈：门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事)
小肠陈：南横东街，原老店旧址向西不远。
小肠陈：虎坊桥工人俱乐部对面，腊竹胡同内。
小肠陈饭庄：永外马家堡，西革新里路北。
小肠陈饭庄：芳群园三区（芳群路），方庄隔壁。
小肠陈饭庄：安定门外，外馆斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陈记卤煮，味道也不错，据说和小肠陈也沾亲带故。
益众饭馆：东四十字路口往北路东，四条把口。店内有“卤煮张”招牌，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名，但不知此张是不是彼张。
还有几家卤煮店也小有名气，但并不算老字号：田大肠：安定门立交桥南侧路西；凯琳卤煮：虎坊桥十字路口西侧路南，经营卤煮十几年了；炒肝焦：西内大街赵登禹路口，面临拆迁；还有鼓楼东侧一家小店，卖卤煮和炒肝，在网上有点名气。
感觉还是小肠陈味道最好，价格也不贵（一般是碗底5块），但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，其他店反而都有。
虎坊桥路口西南（南北走向），有个卖炸糕，很多人排队买。路口西南（东西走向）有个买卤煮的听说也很不错
前门有个“利群烤鸭店“不错，就是难找，是个全聚德老师傅开的烤鸭店
服务商全称： 北京市崇文区利群烤鸭店
简介： 本店是一座清代四合院，主营烤鸭，中餐，本店在继承
宫廷挂炉烤鸭的基础上，博采众家之长。工序虽繁必不敢
省人力，原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京
填鸭，精心制作，以纯正的传统挂炉烤鸭，为广大顾客服务。
营业地址： 崇文区前门东大街翔风胡同11号
联系方式： 67055578，67025681
服务项目： 烤鸭，中餐
服务价格： 烤鸭每套65元
个性吸引人的炸串店名
串店名参考：
1、千户串串店、快乐吧串串店、桑捻串串店、辣吻串串店。
2、渝水香撸串串店、辣妈串串串店、回善串串店。
3、麻婆婆串串店、老板凳串串店、七婆串串店。
4、涮肚麻辣串串串店、麻哥辣嫂串串店、川云山串串店。
5、虎老串串店、撒椒串串店、乐蜀串串店、犇火串串店。
分类：
1、荤菜类：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅、尤鱼串、尤鱼爪、尤鱼嘴、无骨香酥鸡柳、铁板鱿鱼、鱼丸串、鱼肉卷、虾丸串、牛排、鸡排、香肠、热狗肠、石蛋等来。
2、素菜类：包括蔬菜等，比如土豆、茄子、油麦菜、自茼蒿、青菜、小白菜、豆腐皮等
3、加工食材以及面食类：主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。包括饼，豆腐等。
常见的炸串做法：
1.卷心菜半个，火腿肠两根。
2.将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右)，插上竹签。
3.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜
4.火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口，不要割到底，往上割2刀，每个面有3刀，每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
5.串好的卷心菜要洗一下，然后沥干水分，火腿肠割完备用
6.油锅里多倒一点油，油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去，用中火炸。
7.卷心菜炸软就可。
8.火腿肠炸到变色，割的刀口都炸开了就可以。
9.将炸好的串放盆里，稍微倾斜一下控油。
10.控油的时候准备蘸酱，番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀，孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。
11.将菜串放入酱盘里，用刷子均匀的刷上酱，火腿肠不用刷酱。
12.刷好酱的卷心菜放到干净的盘里，火腿肠也放上，均匀的撒上孜然粉和芝麻盐就可以吃了。
路记饭店。求对联 。特色菜,白切鸡。卤水鸭。腩尾叉烧。扣肉。求对联…
路过请进 卤鸭叉烧道道美
记得常来 腩尾扣肉碗碗香
对联藏头店名“路记”，满意请采纳，不满意可追问。
牛肉火锅店名怎么起
1. 名称设计的基本规律
火锅店的名称设计，有规律可循，要好认好记，读来上口，要寓意深长，耐人寻味，不少成功的火锅店取名讲究，值得借鉴。
一是字体上，讲究整体效果好认好读好记。主要包括用常用字，给人以亲近感；偏傍和部首要区分开，以免呆板与单调；笔画要适中，多与繁要避免；笔画要协调等。
二是发音上，响亮有韵味，富于节奏。主要包括声母与韵母不要相同，以免拗口；避免“四声(平、上、去、入)”重复，增强韵律感；注意谐音引起的庸俗，如“羊石店”容易使人想起“羊屎”等。
三是在字义上，本意与寓意结合，主要包括字义与火锅相符，避免名不副实；要迎合顾客心理，诱发食欲；要雅致独特，不要庸俗，少用财、神、宝之类；字义要联想，使人觉得意味深长；字义要体现火锅特点，不同于快餐、中餐、西餐的店名。
2. 名称设计的基本要求
要按照美学设计的一般要求，结合火锅自身的特点进行名称设计。
一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。如果地处商务区，面对的是收入水平高的消费者，经营的火锅品种颇具特色，装修上乘，取名可以体现高贵、豪华；如果地处一般小区和厂区，面对一般普通的消费者，收入不高，经营品种比较单一，装修一般，取名应朴实无华。
二是火锅店名称的幽默与寓意。除了一些独特的历史背景或历史原因外，一般不要取用奇怪与出奇的店名，因为大多数顾客不了解，不容易接受。如“狗不”是历史名店，因为包子是一流的，才可以引起好奇，但是新开办的火锅店就不适应了。因此，要在追求朴实无华、平易近人的基础上，产生幽默与寓意。
三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。火锅是一种风味食品，在取名上考虑到这点，如冠以“川式”、“老灶”、“冷锅”等词语；顾客对象及消费习惯要与名称符合，如针对一般消费者、上班族，不要取用“大富贵”、“黄金阁”之类的名称；当然，火锅店名称与火锅店名称的建筑风格要符合，注意传统文化与经营品种的统一。
四是火锅店名称的外延性。这种外延性包括两个基本点，当一火锅店以其实力到海外开店，店名的翻译要符合要求，相反，在对外国人服务时，其翻译也十分重要，不要在音译、意译上出现歧义，引起不良后果。
五是火锅店名称的取法。由于火锅是地方特色浓郁的饮食产品，在名称的取法上，有特别讲究。可以以人名、地名取名，显得地方特色浓郁；以乡情吸引顾客；以经营的特色火锅取名，使消费者了解火锅特色；以历史典故及名人取名，可以起到独特的广告效应；用文学中的名句、诗歌取名等。
此外，火锅店取名的其他要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性，及时进行登记、注册，以免被别人抢注。
3
3. 名称设计的字的标准
中国文字变化多端，风格多样，要选定的字体必须符合一定标准，体现火锅店的形象。
在字体选用上，以传统的书法标准体为好，一般不要或少用草书、篆体，常用的为行书、隶书、楷体为好，但以行书多见，具体用现代美术字为佳；请名人、美食家、书法家等手书，可以促进店的生意，但要与火锅特色相吻合。
家居装饰店名大全 选择合适风格的店名吧!
以下家居装饰店名好听而且有创意，以供大家进行学习借鉴之用，看到以下的家居饰品店名也希望能够给你带来一丝的灵感，都是小编精心搜集整理的，店铺名字非常的好听、大气、有创意，符合现代人的审美观点。
1. 优の家品 (の就是日语“之、的”的意思，充满时尚元素和国际风格)
2. 尚宜家居
3. 风尚家居
4. 宜家元素
5. 家居时光
6. 优然家居
7. 美物·俪家
8. 美作·美家
9. 艾美
10. 宜尔家
11. 新巢生活
12. 爱家家居
13. 布拉格缤纷家居
14. 妙趣恒生家居
15. 幻想空间家居
16. 一丁家居
17. 帝豪家私
18. 一点生活
19. 雅居宜
20. 享家时代
21. 迪家家居
22. 尚新家居
23. 宜巢家居
24. 暖暖家具
25. 温雅坊26. 暖暖家具
27. 第六感家居
28. 乐活生活馆
30. 摩尚
31. 至尚/智尚/志尚/之尚/知尚/
32. 菲尚 fashion
33. 韵梦家居
34. 家感觉
35. 依诗漫
36. 筑梦天堂
根据家饰品行业不同的风格特色以及家居饰品的特点，可以参考以下几种类型的店名。
(1)温馨浪漫型的店名。
店的产品是针对整个家庭而言的，但主要消费者是女性，温馨浪漫则是大多数女性的特性，温馨浪漫的家居装饰品再加上浪漫的顾客，店家可以针对这一心理特点取个温馨浪漫的店名。例如可以参考：浪漫小筑、温馨时光、布拉格缤纷家居、韵梦家居、筑梦天堂……
(2)新颖时尚型的店名。
新颖时尚也是目前装饰品的主流，通常巧用双关，突出“饰”品亮点。例如：新饰界、饰界一流、饰事如意、无所“饰饰”、“饰“者生存、一饰惊人、饰全饰美……
(3)典雅型的店名。
典雅型家居饰品是许多时尚、高雅、有品位的顾客的首选，因此店名也要和自己所经营的饰品相得益彰，如：雅居宜、乐居坊、家私物语、诗意画廊家居…
以上就是小编为大家整理的家居装饰店名，希望能给大家带来帮助，当然，这些类型只是根据特点，为你提供参考而已。语言的世界是无限丰富和精彩的，发挥你的想象，相信你会设计出属于自己的独一无二的好名字来。
小卖部简单大气的名字有哪些?
1、【甜心小商店】
甜心是一种对自己喜欢的人的昵称，这里用作店名，唯美动听，意指店铺能给顾客带来甜蜜、温暖的享受，让人印象深刻。
2、【新生代】
该店名向人们传达了新生代人群的新潮、时尚，以及高品位的生活方式。名字总体上很贴近小卖部主题，很有活力，也很有感召力。
3、【嗨皮小卖部】
这个名字就非常有喜感，让人看到之后不禁要展开笑颜，顾客高兴了自然就买的东西多，店里面的生意也就随着好起来了。
4、【尚多购】
购物到尚多购，有一直从未买够的意思。尚多，指商店品种齐全；多购就是多购物、盈利多，每次来这里都是意犹未尽的含义。
5、【微阳杂货店】
生活中的一点点阳光，诠释了小店里虽然都是生活中最普遍的东西，但是依然可以从这些东西上体现出生活中最朴实且美好的一面。
6、【润捷便利店】
润，滋润之意，意为润色顾客的生活。捷，作为便讲，方便顾客任何时间购买商品，作为快捷来讲，能迅速为顾客提供优质服务。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
