高考吃什么菜最好 这些菜谱最适合高考学生

一、高考吃什么菜最好 这些菜谱最适合高考学生

高考吃什么菜最好这些菜谱最适合高考学生如下

一：红烧猪蹄（金榜题名）

红烧猪蹄的做法

材料：猪蹄2只，老抽酱油2勺，红糖一勺，葱一块，姜几片，料酒1勺，花椒少许，大料一小瓣，花生油1勺。

1，把猪蹄剁成大块，用清水浸泡去血水，然后放入锅里加1勺料酒或者白酒煮开，去掉猪蹄的腥味。

2，锅里加入花生油，放入各种调料炒香，倒入焯好水的猪蹄中小火炒到肉皮发黄，这样可以上色更好。

3，倒入两勺老抽酱油烹一下，翻炒均匀上色，倒入开水，大火烧开，加入一勺红糖和少许盐，改成小火慢慢炖大约1个半小时~2小时，猪蹄软烂出锅即可。

二：泡椒牛肉（牛气冲天）

泡椒炒牛肉的做法

食材：牛肉里脊肉1块，泡辣椒少许，葱丝，姜丝，生抽1勺，盐少许，花生油少许。

1，牛里脊切片，加入玉米淀粉和蛋清，料酒抓匀，腌渍大约10分钟以上。这一步是牛肉嫩滑的关键一步。

2，不粘锅里放入花生油，把腌渍好的牛肉倒入锅里，用筷子划散牛柳，炒至牛肉发白，加入葱和禅亏孝姜炒匀，炒出香味。

3，最后倒入泡辣椒，炒匀后，加少许盐调味即成。加盐的时候一定要少一点，因为泡椒中含有一定的盐分，加盐多了就会很咸，影响菜肴的口味。

三：爆炒大虾（鸿运当头）

爆炒大虾的做法

材料：海虾500克，蚝油1勺，盐少许，白糖1勺，葱，姜，花生油1勺。

1，大虾剪去虾毛和虾枪，用牙签挑去虾线。

2，不粘锅里放入花生油，入葱姜炒香，把处理好的虾倒入翻炒，改成中火快速煸炒。

3，炒到虾变红的时候，倒入一勺蚝油，1勺白糖，继续煸炒，这个过程不要放水，炒到大虾红艳艳，汁水已经很浓稠裹到了大虾的上面，就可以关火装盘了。

四：炝炒苦瓜（寒窗苦读）

炝炒苦瓜的做法

材料：苦瓜1根，盐少许，葱少许，红辣椒1个，花生油少许。

1，苦瓜洗净去籽，切成条状，小葱切末，干红辣椒切段。

2，锅里放入花生油，放入小葱和干红辣椒爆出香味，倒入苦瓜煸炒均匀。

3，加盐调味，炒匀出锅即成。

五：烤翅（展翅高飞）

烤翅的做法

材料：翅中，蜜汁烤翅料。

1，买回的翅中泡去血水，洗净备用，加入烤翅蜜汁料，如果没有自己也可以调制，最后刷上蜂蜜即可。

2，把翅中和烤翅料拌匀，把鸡翅上用叉子扎上洞，可以让鸡翅更好入味，腌制30分钟以上即可。

3，把烤翅均匀放入盘中，烤箱200度预热，把鸡翅放入烤制大约10分钟，空手把烤翅翻面再刷上调料，继续烤制10分钟熟透即可出炉。

六：蒜香排骨（连连高升）

蒜香排骨的做法

材料：排骨、生抽、蚝油，小葱、姜、大蒜、盐，花生油。

1，排骨用开水焯一下，加入酱油，蚝油，盐抓匀，腌渍入味。

2，把锅里放入花生油烧至8成热，下入排骨中小火炸至金黄色捞出贺稿。

3，锅里留底油，下入多一些蒜末煸炒和干红辣椒至蒜末发黄，飘出蒜香味，倒入排骨炒匀出锅即成。

七：糖醋鲤鱼（鲤鱼跃龙门）

糖醋鲤鱼的做法

材料：鲤鱼1条，姜，葱，料酒，生抽，醋，白糖，盐，蒜末，花生油。

1，鲤鱼去鳞宰杀，去除内脏，鱼鳃清洗干净，表面划上花刀，加入料酒，葱姜腌制，然后表面拍上干面粉。

2，不粘锅里放入花生油烧热，放入鲤鱼炸至表面金黄，捞出控油，装盘。

3，另起锅，加入少许花生油，放入蒜末爆香，倒入醋，白糖，加入少许清水熬制糖醋汁冒泡，即可浇到炸好的鲤鱼身上。

八：西红柿鱼片（事事如意）

西红柿鱼片的做法

材料：龙利鱼鱼片，西红柿6个，番茄酱底料，葱，姜，盐。

1，把龙利鱼切成鱼片洗净，加入姜，葱，玉米淀粉和蛋清抓匀腌渍。

2，锅里放入适量的花生油葱姜爆香，放入切好的西红柿煸炒均匀，再加入少许番茄酱炒匀，这样番茄的味道更加浓郁。

3，加入适量的清水烧开，把鱼片放入，小火煨熟，加盐调味，出锅即成。

二、适合升学宴寓意金榜题名的菜谱

很多小伙伴在高考成绩出来之后都需要办升学宴，下面是我整理的适合升学宴寓意金榜题名的菜谱，感兴趣的小伙伴们快来查阅吧。

寓意金榜题名的升学宴菜谱

金榜题名六朝拜——精美六彩碟

锦绣前程百花艳——家乡卤水拼

寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜

独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼

秋天一鹄先生骨——排骨鸡子迟拦绝火锅

春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋

春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

喜看三春花千树——韭花鱿鱼鳝丝

笑饮丰年酒一杯——红枣米酒羹

状元及第码姿国栋梁——土豆烧甲鱼

鸿运当头满福园——白灼基围虾

春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀

一日看尽长安花——黄花木耳鱼糕

状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼

鸿运当头满福园——白灼基围虾

春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀

争芳斗艳霞光照——剁椒娃娃菜

财源滚滚硕果累——香芋红薯丸

祝愿小伙伴们都能够如愿以偿考入衡伏自己心仪的大学，度过人生中最美好的四年。

三、六扇门风云1.95菜谱汇总

六扇门风云修改版

v5.14

类型：角色扮演

大小：19.3MB

评分：9.4

平台和亩：

标签：武侠回合制战斗男生精选

六扇唤宽森门风云1.95菜谱汇总：最新菜谱配方大全。今天，作者为大家带来了六扇门风云1.95版本中最新的菜谱汇总，帮助大家更快的赚钱哦！

六扇门风云1.95菜谱汇总

一、菜谱配方大全

1.韭菜炒鸡蛋：韭菜3+鸡蛋2

2.炒青菜：青菜4

3.酸辣土豆丝：土豆3+醋1+辣椒1

4.回锅肉：猪肉2+酱油1+蒜苗2

5.鲫鱼豆腐汤：鲫鱼巧握2+豆腐2

二、材料获得方法：

1.韭菜、鸡蛋、青菜、土豆、辣椒、醋，华山菜贩处可得。

2.鲫鱼洛阳打熊、太乙山钓鱼、汉阳鱼贩处均可得。

3.猪肉洛阳肉铺可得。

4豆腐、蒜苗苏州菜贩处可得。