大米饭

吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜，可以配鱼香茄子，鱼香肉丝，宫保鸡丁等下饭的家常菜。请参考以下图桐岁片：附上鱼香茄子的做法以供参考：1．茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一氏陆些干淀粉拌匀。2．锅内烧油待油温6成热的时候放入茄子，炸至变局核睁软捞起待用，蒜姜切