炖鱼的时候怎么样去掉鱼腥味

导语本文整理了炖鱼的时候怎么样去掉鱼腥味知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！1、把鱼收拾干净后，先用油煎，煎过后倒出多余的油，再把煎过的鱼放入锅中。2、当锅烧热时，稍加点酒和醋，盖上锅盖，约几十秒钟，再揭开锅盖，腥味即被除去。3、然后，再加上酱油等其他调