甘笋木耳

1、原料：粟米油、蚝油、生粉、鸡粉。2、食材：胡萝卜和干木耳。3、准备芡汁（适量的蚝油、鱼露、砂糖、生粉、鸡粉、胡椒粉、清水）。4、拌匀。5、将胡萝卜洗净，去皮，切条。6、将胡萝卜焯烫一下。7、将泡发好的木耳焯烫一下。8、热油锅。9、放入胡萝卜。10、放入木耳，煸炒一下。11、倒入芡汁。12、煸炒至