干香菇保质期多长时间

1、通常情况下干香菇的保质期是在半年左右，如果保存得当的情况下，可以保存一年以上。2、若是将其放在受潮的环境中，可能几天就容易出现发霉或者变质的现象，所以在平时主要以晒干保存为宜，这样也不会影响它的口感。扩展阅读香菇干的怎么挑选1、干香菇，选择菌盖厚一些的，并且盖边要向内卷。好的香菇菌盖上有裂开的花