茄汁三文鱼

1、主料：三文鱼一两、茄汁2汤勺。2、辅料：洋葱末少许、南瓜一小碗。3、配料：植物油2汤勺、盐适量、红酒一茶勺、白糖一茶勺。4、从冰箱拿出一小块三文鱼、化冻洗干净以后切片备用。5、洗一个洋葱、用一半切成碎末、取一汤勺番茄酱炝锅用；锅热放入两汤勺植物油、炒洋葱末和番茄酱、然后放入一杯凉水烧开。6、茄汁