面筋应该怎么煮

导语本文整理了面筋应该怎么煮知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！1、水不能大开了只要保持快开的程度就可以了，水大开的话煮出来的面筋全是小孔而且不够劲道。2、煮好后放到凉水里凉透，凉的越透越好切割。取一根筷子把凉透的面筋卷穿到上面然后取一个水果刀转着圈，把