请问怎么用鸡蛋做果冻

导语本文整理了请问怎么用鸡蛋做果冻知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！用鸡蛋做果冻的方法:1、材料:鲜奶1000克、细糖160克、果冻粉25克、香草精、3个蛋黄。二.步骤:1、鲜奶煮沸，加入先行混合干拌的果冻粉与细糖，再拌均匀。;2、待温度下降约80度时