瓦罐
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瓦罐怎么煲排骨汤 特色瓦罐汤食谱做法
一、瓦罐怎么煲排骨汤 特色瓦罐汤食谱做法材料500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒做法1.把排骨洗净，切成小块。2.把莲藕洗净，切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成
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瓦罐汤是哪里的特色（瓦罐汤的配料及做法）
相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清泉，盖压封严，塞…
