西红柿有维生素c吗
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西红柿有维生素c吗
西红柿里含有维生素c,每100克中含有维生素c的量达到20至30毫克。除此而外,西红柿中还富含胡萝卜素、维生素b及多种微量元素等营养成分,煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升,具有很高的营养价值。除了西红柿,有些水果中维生素c的含量也比较高,例如苹果、香蕉、橙子、草莓等等,建议饭后可以适量食用水果
西红柿里含有维生素c,每100克中含有维生素c的量达到20至30毫克。除此而外,西红柿中还富含胡萝卜素、维生素b及多种微量元素等营养成分,煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升,具有很高的营养价值。除了西红柿,有些水果中维生素c的含量也比较高,例如苹果、香蕉、橙子、草莓等等,建议饭后可以适量食用水果