新手怎样学做豆腐

1、准备：鲜稠生豆浆一袋约700克、白醋6克、水250ml、纱布两块、篦子一个。2、打好的豆浆要尽快煮，中火烧开，转小火煮，浮沫撇出。用大勺扬浆，煮8至10分钟。3、把预备好的白醋倒在容器里加250ml水溶解，等到豆浆约80至90度的时候，慢慢倒进准备好的白醋，一边倒，一边用勺子轻轻搅拌，直至锅中出