羊蝎子煮多久

羊蝎子一般需要用小火慢炖两个小时左右。羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其外形似蝎子而取名为羊蝎子，一般用来炖汤或者煮火锅。羊蝎子含有丰富的钙质，能起到很好地补钙作用，具有较高的营养价值，很适合日常食用。羊肉是温性的食品，属于冬季滋补最好的食品，骨头上的肉也是最好的肉，不容易使人发胖，吃起来