硬猕猴桃怎么变软

硬猕猴桃可以用小刀或牙签扎几个小孔，然后再把它放入真空袋中密封，过一两天硬猕猴桃就会变软了，这么做能催熟是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯，乙烯有催熟的作用。高温也可以让猕猴桃快速变熟，把要吃的猕猴桃放在塑料袋中密封，再放到暖气旁或阳光能照射到的地方，在高温作用下2-3天猕猴桃就会自然变软。将猕猴桃和香