就是不可在锅里直接煮，应该先在锅里放水，再用另一个小容器把燕窝放入锅里，这就是隔水炖煮。燕窝不一定要隔水炖，而隔水炖的原因是可以把水温控制在100度左右避免燕窝快速溶化，燕窝是水溶性蛋白质，在温度达到80度左右开始变软逐渐溶于水，所以若要食用有口感的燕窝必须注意燕窝的炖煮方法。炖燕窝也不是一定必须用
就是不可在锅里直接煮，应该先在锅里放水，再用另一个小容器把燕窝放入锅里，这就是隔水炖煮。
燕窝不一定要隔水炖，而隔水炖的原因是可以把水温控制在100度左右避免燕窝快速溶化，燕窝是水溶性蛋白质，在温度达到80度左右开始变软逐渐溶于水，所以若要食用有口感的燕窝必须注意燕窝的炖煮方法。
炖燕窝也不是一定必须用炖盅，在燕窝原产地几百年来炖煮燕窝都是用各种可以隔水炖的器皿即可。如：杯、碗等。而外锅是可以用锅子、饭锅或者镬等，都必须隔水即可。
送燕窝代表什么意思
1、燕窝是几年前的美誉度，也是高端大气奢侈名贵的代名词。送礼自然气派非凡。而且它本身就是滋补调理品，非常懂得体贴和关心的礼物。
2、现在送烟酒都过时了，很多城市都开始往滋补养生的原生态产品上靠。返璞归真的好礼品。
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1、坳泓[àohóng]谓凹地所积水。2、泓泓[hónghóng]水深貌。水清澈貌。泪水满眶貌。3、泓洄[hónghuí]水深而回旋貌。4、泓坳[hóngào]深水湾。5、寒泓[hánhóng]指砚台。6、泓窈[hóngyǎo]深而远。7、泓颖[hóngyǐng]陶泓﹑毛
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1、每个人都是月亮，总有一个阴暗面，从来不让人看见。2、你读过的书，经历过的事，等时间长了，那些细枝末节你都忘了，剩下来的，就成了你的素质。3、这个粗暴的世界不会特地对你留有温柔，总是尖锐又刺耳，不过，在实力说话的面前，一切又很公平。4、在外面讨生活，不要向任何人表示你的痛苦，因为大部分人不关心，剩
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1、风雨交加、狂风暴雨、大雨滂沱、春风化雨2、暴风骤雨、风雨无阻、和风细雨、雨后春笋3、雨过天晴、大雨倾盆、风雨同舟、枪林弹雨4、风风雨雨、未雨绸缪、满城风雨、雨条烟叶5、牛毛细雨、风雨晦暝、础润而雨、梨花带雨6、呼风唤雨、风雨如晦、春雨如油、瓢泼大雨7、未风先雨、挥汗如雨、甘雨随车、凄风苦雨
