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二、青海东部农业区：“一分川、一分水、八分山”里“刨金记”
图为马铃薯收获。 李玉峰 摄
中新网西宁10月28日电 题：青海东部农业区：“一分川、一分水、八分山”里“刨金记”
作者 张添福 李玉峰
土生土长于青海省海东市化隆县的何有财，取名“有财”，这些年，靠勤劳过上了致富的好光景。
黄河流经168公里的青海省海东市化隆县，山大沟深，是个“一分川、一分水、八分山”的浅脑山区，也是青海东部农业区的典型代表。
何有财所在的化隆县查甫乡查二村，传统种植油菜籽、小麦、豌豆等，产量不高，依靠种地发家致富，似乎是天方夜谭。
一次偶然的机会，何有财在菜市场看到一辆辆运输马铃薯的车，他的心里萌发了种马铃薯的愿望。
初期，他一方面向专家虚心请教，同时利用自家耕地试种。第一年，他的马铃薯便创造了可喜的效益，之后，逐年扩大种植面积。
创办合作社，邀请技术人员现场指导，推广马铃薯新品种、新技术……何有财介绍，2022年，合作社种植面积达到了千亩，“我们解决了同村剩余劳动力的就业问题，帮他们发家致富。如今，村民们个个都走在小康路上。”
图为青稞收获。 李玉峰 摄
目前，包括何有财在内众多薯农的努力，化隆县“万亩金蛋蛋”呼之欲出。据悉，今年，该县查甫、雄先、扎巴等乡镇通过“联合社+集体经济+农户”的经营模式，积极选育新品种新技术，共推广种植马铃薯6.31万亩。
据悉，当地马铃薯年均亩产量为4000斤以上，年产值达1亿元，原来不起眼的“洋芋蛋”变成了如今的“金蛋蛋”。
化隆县相关部门负责人介绍，目前，该县正全力打造小麦、青稞、薯豆、油菜、果蔬“五个十万亩”种植基地，全年完成各类农作物播种面积57.95万亩，共打造油菜、马铃薯、小麦、青稞等种植示范点43个。
采用良种、良法、良技，化隆县还利用“一分川、一分水、八分山”的山地气候，以“合作社+基地+农户+保险”发展模式，在扎巴、昂思多、二塘、巴燕等重点乡镇，共推广种植青稞10.1万亩，共打造千亩青稞示范种植基地4个、百亩以上的4个，青稞总产量预计1.44万吨。
同时，引进早熟油菜籽品种，化隆县在昂思多、二塘、巴燕、石大仓等乡镇种植油菜22.17万亩，尤其在扎燕公路两侧集中连片规模化种植油菜5.39万亩，全县油菜籽产量约在2.57万吨。
图为冷水鱼养殖。 李玉峰 摄
技术共享、资源共享、共同富裕……藏族汉子完么才旦如今格外忙活，“不仅化身老师手把手指导村民种植油菜、青饲草等，还成立种植专业合作社，不断探索现代农业经营模式。”
从本乡邻村到邻乡远村延伸，完么才旦的合作社流转土地6420亩，种植小麦、油菜、青稞、马铃薯、饲草等，辐射带动了一大批像朱公保才旦、冶海青等种养殖专业合作社和种植大户。
而依托“一分川、一分水、八分山”中的“一分水”，化隆县在黄河水域发展冷水鱼网箱养殖，目前，全县核准渔业养殖面积11公顷，水产养殖合作社8家。
三、小投资养殖项目加盟
可以加盟土鸡、羊、鸭子养殖等。
一、土鸡养殖
这个项目投资小，利润稳定。现在农村地广物博，非常适合饲养土鸡，土鸡鸡苗的价格为3元/只，一般可以购买500只，也就是1500元左右，鸡苗到出栏的饲喂费用为17元/只，要是没有鸡苗死亡的话，养殖500只鸡总体下来的成本为元左右。土鸡喂养8-10个月就可出栏，出栏价格为50-60元/只，那么养殖纯利润可以达到元左右，养殖收益不是很大，但是土鸡饲养风险小、容易管理，非常稳定。
二、羊养殖
目前在农村养羊，也是比较不错的投资项目，因为市场价格波动小，同时农村养羊主要是放养式，发生疾病少、管理简单，养殖前公羊和母羊都要选购一些，可直接繁衍的母羊价格为500元/只，公羊价格稍贵，大约1000元/只。1只羊的销售价格为1400-2000元左右，除去成本，每只羊可赚1000元左右，其实养羊是一个持久的项目，不可以急于求成，后期可以逐渐增加养殖规模，那么利润也会越来越高。这样投资也小，利润相对稳定。
三、鸭子养殖
饲养鸭子目前这个项目最稳妥，因为不愁销路。在农村有很多养殖户，养殖的品种都是多种多样，但是最好卖的还是属于鸭子。因为市场量需求太大了。而且鸭子也好养活，好管理，每天只需要喂食鸭子，鸭子食物在各自小市场都有卖，同时也方便购买，成本也比较低，存活率高。
鸭子生长很快的，平常就是3个月后就可以上市卖掉。在一年内可以养3个季节，更好的是养大后不用跑去很远的市里县城卖，只单单在镇上就每天都能卖出。特别是节假日的时候，市场需求量更会增大。还有就是每年烧鸭店有的时候也有人到村里养鸭户预定，一批一批的购买，所以养鸭子是非常稳妥的一个挣钱项目。
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