如果解冻后的馄饨皮变得很黏，容易破损，包的时候影响质感和形状，那么多半是不能包了，如果解冻后没有发生变质，质量完好，可以继续用来包。馄饨皮的保质期比较短，建议最好一次使用完，以免变质。
馄饨皮以面粉、盐、红薯淀粉等食材为原料经过加工制成，皮薄柔软，外形类似一个等腰梯形的形状，是制作馄饨的重要组成部分。
馄饨是一道起源于民间的中国传统美食，不同地区的叫法不同，又可称为云吞，下锅后煮熟，食用时一般带汤，也可根据个人喜好干拌食用。
制作好的馄饨，最好分袋密封放到冰箱冷冻室保存，每次食用时拿出一袋即可，既可以避免馄饨发生粘黏的现象，又可延长其保质时间。
延伸阅读
馄饨的做法是什么
1、肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。
2、面粉加水和成软硬适中的面团，略省一会。
3、将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。
4、切成边长4厘米左右的三角形。
5、取一个面皮放上肉馅，将一角折起，四周捏紧，再对折一捏即可。
6、将所有面皮都包完。
7、黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。
8、热锅凉油将葱胡萝卜爆香，加水烧开，下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟，加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉。
9、淋入香油出锅。
馄饨包馅方法
1、馄饨馅可依据口味自行搭配，我们这里仅以青菜香菇馅为例：小油菜洗净，入沸水中焯烫3分钟。
2、焯好的小油菜捞出后晾凉，用手挤出多余水分后切碎。
3、鲜香菇洗净后滤干水分，切成丁。
4、将切好的小油菜、香菇放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入姜末、酱油、香油和盐。
5、用筷子夹适量的肉馅放在馄饨皮上，将馄饨皮的一边往上卷，再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
6、用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨完成。
7、将馄饨放到烧开的热水中，适当搅拌，煮至沸腾后关火静置，将馄饨盛出放上香菜即可。
香菇馄饨做法是什么
1、新鲜五花肉馅，香菇洗净备用。
2、把肉馅里加入姜盐酱油拌匀，再加入葱，蚝油拌匀，最后加入花生油拌匀。
3、再加入剁碎的香菇，，这个馅料可以晚上调制好，一早就包很方便。
4、馄饨皮加上肉馅，自己做的馄饨皮，擀制好后撒上淀粉防粘，也是晚上操作好，不会擀制也可以买现成的馄饨皮。
5、松松的卷两下，把两面的口捏住，两边捏到一起，馄饨就捏好了。
6、锅里加水烧开，下入馄饨煮熟即可出锅。
顾大小姐
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