每100克的牛百叶热量约为70大卡。每100克牛百叶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。在众多食物中，牛肚热量不算高，其矿物质含量较为丰富，可以适量食用。
牛百叶，即牛胃，别名：百叶、肚尖、牛胃，是牛的内脏之一，也就是牛胃部中的第三个间隔瓣胃。
牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等， 因爽脆的口感，倍受人们的青睐。
延伸阅读
百合的热量
每100克百合的热量为166大卡。百合又名倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、夜合花等，原产于中国，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。
百合是一种从古到今都受人喜爱的世界名花，早在公元4世纪时，人们就用来食用和药用了。
百合无性繁殖和有性繁殖均可，在全国各地均有种植，主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江，少部分为野生资源。
百合在中国具有百年好合、美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义，一直是婚礼上的用花。
茄梨的热量是多少
一个中型(约160克)茄梨热量只有100卡路里，含有190毫克的钾，不含胆固醇、钠、饱和脂肪，是绝佳的膳食纤维来源，同时也是维生素c的良好来源。
茄梨，别名：克拉普、克拉梨、洋梨，又名西洋梨、茄梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等国家栽培很普遍，我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多，四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培，颇受群众欢迎，内蒙古、北京等地也有引种试栽。
100克粥多少热量
100克粥大约含173大卡，粥里富含糖类与其他营养成分，可以提供很多能量。按照标准的粥（水/米含量各占一半）来说，100克粥的大约要使用到50克大米，平均100克大米喊346大卡的能量，50克大米（用于做粥）大约含173大卡的能量。
顾大小姐
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