1、打开保鲜盒后放通风好的地方。保鲜盒里装一些面粉用来吸附。用泡过的茶叶或新茶加一点水擦一下效果不错。炒菜时可以用保鲜盒泡木耳或腐竹等吸附性好的食材,泡几次就没有蒜味了。
2、柠檬含有的柠檬酸也是去味好帮走,只要切3~4片柠檬片放入容器中,倒入温水中浸泡约30分钟,不但没有蒜味了,还会带有柠檬清香。
扩展阅读
家庭贮藏柑桔保鲜技巧
1、民房储藏法,也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草,使用50%硫菌灵500~1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果,做好防腐措施,将果实晾干后堆成25-30cm高,上面盖上草席。在12月到来年的1月翻检一两次,对于烂果或出现破损的要及时淘汰,在2月份之后,每隔10-15天翻检一次,及时淘汰烂果及蒂腐果。
2、地窖储藏法,地窖储藏法是比较普遍常用的储藏方法,如果地窖是旧的,便用50%甲醛喷雾消毒,将窖底垫上细沙铺上稻草,以“品”字形堆放3-4层果实,摆放时果实果蒂要朝上,之后将地窖口密封,每隔十天检查一次,及时淘汰烂果及蒂腐果。
3、松针储藏,选通风、干燥、凉爽房屋的一角打扫干净,撒施石灰粉消毒,将采收的果实用500mg/kg多菌灵+200mg /kg 24-d 溶液浸泡洗果半分钟,只有放在通风地方晾晒三四天,接着在地面铺一层6-7cm厚的松针,之后在摆放一层柑橘果实,盖一层铺一层依次堆放4-5层就可以了。
买的康乃馨怎样保鲜
1、将花束拆开,清理掉枝条下半部的叶子,清理多少根据花瓶的深度来定,会被插到瓶中的叶子全部剪掉,在瓶中加入3~5cm的水,因为康乃馨对于水分的需求相比玫瑰之类的要少,所以水不要太深,避免腐烂。为了防止清水变质滋生细菌,每天都要更换花瓶中的清水,换水时查看花枝底部,如果有变黑就将其剪掉一段。
2、在水中加入适量的保鲜剂可以延长康乃馨的开花时间,保鲜剂可在花店购买,如果没有保鲜剂也可以在水中加入少量啤酒,为切花提供营养可以延长其花期,糖水也是不错的鲜花保鲜剂,不过天气炎热时,糖水容易滋生细菌,所以现在不推荐使用。
3、最后就是要注意花瓶的摆放位置,一是天热不要被太阳直射,二是不要放在空调的吹风口底下,会被吹干的,三是不要放在水果和蔬菜附近,因为成熟的水果和蔬菜会自然散发乙烯,乙烯有催熟作用,会加快鲜花的衰败。
如何保鲜桑叶
1、首先把新鲜的桑叶放在干净的水里面,然后清洗干净,注意不要擦干了,让桑叶保持湿润的状态。然后用保鲜的盒子,把桑叶装起来,然后放在冰箱里(需要注意:桑叶千万不能够压的太紧了,要保持桑叶蓬松的状态),然后等到要用时,把桑叶拿出来就行了,这样的方法桑叶一般最少是可以保存10天左右的。
2、准备好一个可以装下全部桑叶的塑料袋,在桑叶上,均匀的喷洒一层水。是不需要洒太多水的,然后弄完就用准备好的塑料袋上套上去,最后,用砖头,石头或者扁担把它盖好存放就可以了。
3、把桑叶一片片的放到湿毛巾里面,或者是用保鲜膜给包着,也可以用湿毛巾,然后每隔一段时间往毛巾上洒少量水,到要拿出来食用的时候,洗干净擦干净给蚕宝宝吃就可以了。