卤肘子怎么做

1、材料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调味料:味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后,用水烫过取出。3、将猪蹄、调味料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

1、材料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调味料:味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。

2、猪蹄切块后,用水烫过取出。

3、将猪蹄、调味料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

4、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

卤肘子怎么做

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