导语本文整理了草莓怎么区分有没有坏掉知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
区分草莓有没有坏掉可以闻一闻味道，新鲜的草莓闻起来气味香甜，如果草莓闻起来有明显的酸腐味或发酵的酒精味，则多表示已经腐烂变质。
坏了的草莓中已经滋生了大量的细菌、霉菌等有害物质，人体食用之后细菌很可能会入侵肠胃，从而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，有的人群还可能会伴有胸闷、发热、呼吸困难等不适。
延伸阅读
冰糖草莓糖怎么熬
首先准备要冰糖的草莓，清洗干净，用牙签穿一下。锅中烧水，放入大量白砂糖。用铲子翻一下，使其快速融化。大火熬制，一般熬制到出现大泡转小泡的时候即可。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口）。
怎么清洗草莓最干净
1、在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
2、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
3、用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用。
4、应尽量避免用手揉搓草莓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
草莓酱怎么保存
1、首先，盛放草莓酱要选用可以密封的玻璃瓶。
2、其次，草莓酱做好之后应放在冰箱冷藏。
3、最后，如果不放冰箱冷藏也要放在干燥、阴暗处，避免阳光直射。
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