1、7月18日,潮州万达广场项目启动,项目位于湘桥区磷溪镇窑美村半岛广场片区,项目规划占地面积约296亩。在7月12日拍得该地块的潮州万年城投资有限公司为万达集团在华南区域的战略合作方。
2、潮州,广东省地级市,建制始于东晋咸和六年(公元331年),距今已有1674年历史,是国家历史文化名城,有“岭海名邦”、“海滨邹鲁”的美誉,截至2018年,全市下辖3区1县,总面积3679平方公里,常住人口265.1万人。
3、潮州地处中国南疆,广东省东部,位于韩江中下游,东与福建省诏安县、平和县交界, 西与广东省揭阳市接壤,北连梅州市丰顺县、大埔县,南临南海并通汕头市。
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如何做潮州海鲜粥
1、将新鲜鱿鱼用温水浸过,剪成丝。
2、把虾壳去掉。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。
3、无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的。
4、蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很。
5、熬粥时还可以放一些猪油,比加植物油滑口。
6、里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料。
潮州粿条的制作方法
1、食材:河粉50克,猪肉(瘦)20克,生菜1棵,花生酱2汤匙,沙茶酱1汤匙,老抽2汤匙。
2、瘦肉的加工:整个过程需要一锅煮开的热水,所以可以先把水煮着,然后加工这些食材,瘦肉的加工只需要简单切片。
3、花生酱的加工:水开了之后,把花生酱搅拌融化,加上适量的老抽上色和调味,浓稠程度大概这样就可以了,也可以再稀一点,不要太浓稠了,不然后面和粿条搅拌的时候不好拌匀。
4、沙茶酱的加工:沙茶酱比花生酱简单多了,加勺热水把它弄化就可以,因为本身就够咸,不必再加任何调味。
5、生菜的加工:洗净,一叶一叶掰下来就可以。
6、制作的过程:水煮开之后,不要关火啊,直接把粿条倒进去烫熟,然后捞出来,控干水,放在大碗里。
7、然后把生菜、瘦肉都一样,烫熟了就可以捞出来,然后把刚才的花生酱、沙茶酱也倒上去,拌匀即可。
潮州三宝是哪三宝
1、潮州三宝分别是老香橼,老药桔、黄皮鼓,是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中,具有举足轻重的地位,深受潮人的青睐并享誉海内外,所以才被誉为潮州三宝。
2、老药桔是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位,深受广大潮汕同胞的喜爱,远销海外。老药桔是以金桔的果实为原料,经特制而成的潮汕药用凉果。老药桔气味浓郁诱人,咸中带甜。食用时.将老药桔数枚捣烂放进杯中,冲进适当的水饮下,顿觉满口淳香,直沁肺腑,令人回气荡肠,有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。
3、“潮汕三宝”之一的陈年黄皮果来自凤凰山,在这里,黄皮树得以深入地下几公尺,大量吸收地下丰富的矿物质而生长,因而颗粒饱满,口感鲜甜。选用优质大黄皮果为原料,经潮汕传统工艺改良创新精致而成的黄皮果蜜饯,闻之果香扑鼻,入口微有嚼劲,食之口齿留香。有消食健胃,理气健脾,行气止痛之效,更富含阻高黄金素小檗碱,能辅助降三高。