导语本文整理了白条鸡怎么炖家常的做法就行知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
例举一种做法，具体如下：
原料：白条鸡适量。
配料：香菜末、葱白丝各适量。
调料：大葱一根、生姜一块、胡椒粉一小调羹、味精少许、食盐少许。
1、将鸡块放入炖锅内，加入冷水，漫过原料；
2、将鸡块用大火烧开，撇去浮沫；
3、放入葱、姜块、胡椒粉、味精，将火压小并盖上锅盖，小火慢炖15分钟；
4、加入食盐，盖好盖子，继续小火慢炖15分钟；
5、起锅倒入汤盆，撒上香菜末、葱丝，即可。
延伸阅读
家常红糖大饼怎么做
主料：面粉。
辅料：红糖，玉米油，酵母粉，温水。
步骤:1、和面：面粉、酵母加水和成面团，醒发至2、5到3倍。
2、做馅：红糖加点面粉拌匀。
3、做饼：醒好的面切成小剂子，擀成中间厚的皮，包入红糖。
4、烙制：平底锅先预热一会儿，摆入做好的饼，先用中火，过会改成小火，根据自家的锅的大小调整火候，当大饼鼓起来的时候即可出锅。
家常豆角怎么做
家常豆角是一道由虹豆、蒜片等为主材做成的美食。
做法:
1、豆角一把洗净，放入滚开的盐水里焯软捞出，控干水份，切段儿;
2、锅内少许油，小火煸香辣椒和花椒;
3、倒入豆角，几片蒜片，中火翻炒出净水气(豆角表面起皱)，放入少许盐翻炒均匀即可!
含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
怎么煮家常解酒汤
煮家常解酒汤的方法有六种，第一是可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收；
第二是可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒；
第三是醉酒时，取1到2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒；
第四是将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用；
第五是吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒；
第六是醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。
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