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将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好,定时喷水,保证环境的湿度,室温要在15~25℃之间,这种可以存活3~5天。也可直接放在浴缸中活养,在浴缸内放1~3cm厚的水,保证大闸蟹的湿度,再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物,能养5~10天。
大闸蟹:阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品,产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a高于其它陆生和水生动物。
延伸阅读
如何做河蟹
清蒸河蟹做法:
先将河蟹用刷子刷干净,然后蒸锅内放冷水,放入螃蟹和姜片上锅蒸15分钟即可。
蟹泥头做法:
将蟹刷干净,然后对半切,放入冷水中加上姜片煮。然后拿个大腕,加入面粉,慢慢地加水,加入盐、味精,不停的搅拌,最终成糊糊状,这就是泥头。蟹壳成红色的时候就可以加入泥头,加入的时候要不停地捣,注意泥头的个头要小一点,细长的形状最好,再加入你喜欢的蔬菜。出锅前加盐、味精,再加点面粉当做是勾芡。
炒河蟹做法:
将河蟹洗净,将每只河蟹从中间剁成两半,炒锅放油,放入葱姜蒜,红辣椒煸香,放入河蟹翻炒,炒至变色,加入盐,调味,翻炒2分钟即可。
醉蟹配料:黄酒二斤、生抽酱油三调羹、老抽二调羹、醋、糖、大蒜、盐、味精、八角、桂皮、姜、辣椒;
做法:把这些调料全部倒入容器里,把蟹放入浸泡二十四小时既可。
螃蟹腌制好了后如何存放久一些
方法如下:
1、冰箱保存螃蟹,所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度至10度,盖上湿毛巾保存即可。
2、选活力旺盛的螃蟹,准备一个30至50公分高的塑料桶,把螃蟹放入其中不能层叠,加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。桶无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
3、如果所购螃蟹量多,最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。
蟹爪兰如何才能开花更久
1、增加温度,蟹爪兰在15度以上,花苞长的会快一些,15天基本就可以开花。如果温度低于10度,蟹爪兰处于休眠状态,花苞几乎不生长,只有等到春节温度回升才能开花。
2、适当浇水,蟹爪兰属于仙人掌类植物,很多朋友不敢浇水,蟹爪兰在开花期间也要适当浇水,做到土壤见干浇水,不干不浇水,防止蟹爪兰因长期缺水而出现落花苞的问题。