食全食美少地瓜(《食全食美》作者:少地瓜)

食全食美少地瓜。《食全食美》

作者:少地瓜

简介:

餐饮大王师雁行穿越了。

破屋漏雨，破窗透风，老的老，小的小，全部家产共计18个铜板。

咋办？重操旧业吧！

从大禄朝的第一份盒饭开始，到第一百家连锁客栈，师雁行再次创造了餐饮神话！

无心恋爱只想赚钱的事业型直女 VS 外表粗犷豪放，实则对上喜欢的女人内心慌得一批的男主

精彩节选:

“你不是飒飒。”女人看着师雁行，声音微微发颤。

飒飒是她长女的乳名。

眼前这人的确是她女孩儿的身体，可内里，分明已经换了个人。

北地秋风素来尖锐，入夜后更添三分冷意，吹得窗纸噗噗作响。

师雁行微怔。

对方出乎意料的敏锐。

她抬眼看了下，略一沉吟，撑着还有些疲软的身体坐起来。

因时节未到，屋子里还没烧炕，冷空气从被褥掀开的缝隙中钻入，悄然而迅捷地卷走好不容易积攒起来的热量。

只是这么一个动作，缩在她身侧的女童便抖了下，眼睛尚未睁开，四肢便像藤蔓似的缠了上来。

这孩子跟原身的感情很好，“她”病了这许多日，小孩儿都一声不吭窝在身边，江茴几次三番想抱走都不成，如执着的小兽。

师雁行的动作一顿，下意识伸手在她瘦削的脊背上轻轻拍打两下，又将被子裹好。

待女童重新陷入沉睡，这才压低声音道：“是我哪里露出破绽了吗？”

她已经努力向记忆中的原主靠拢，不料竟还是被看出端倪。

这具身体的主人也不过才十二岁，从小到大都没出过远门，记忆中的行动轨迹和生活内容单薄得可怜，师雁行只简单扫了几遍就记下来。

不过穿越而来的师雁行和原主虽然同名同姓，性格和行为方式却天差地别，为防露馅，她今天特意没有做出过多言行，没想到还是瞒不过。

听她这么一说，江茴的眼里就滴下泪来。

如果说开口之前心里还存着三分侥幸，那么这句回答已然彻底粉碎了最后一点念想。

她的女儿真的死了。

“没什么破绽，只是我就觉得你不是她。”

这是一种源自母亲的直觉。

自己身上掉下来的肉，白天黑夜拉扯大的孩子，怎么可能认不出！

只是因为这个？

所以短短一日就断定了？

师雁行闻言有些错愕，沉默半晌后，很诚恳地说：“抱歉。”

上辈子，她并未享受过多少父爱母爱，也未曾结婚生子，所以并不太明白这种所谓的血缘直觉。

江茴又看了她一眼，眼泪落得更凶了。

她实在很伤心，眼泪顺着面颊哗哗直流，不一会儿就把衣襟打湿了。

但她又实在很克制，生怕吵醒小女儿，连抽泣的声音都像是从心肝脾肺里挤出来的。

听得人越发心酸。

老实讲，师雁行现在很累，很想睡觉。

这具身体在她穿越过来之前就病了很久，又发高烧，这会儿虽退了热，但身体还是软绵绵的。

但太多疑点和违和的地方，又让她没办法安心入睡。

穿越这种事，一次已经匪夷所思，她不认为还能有第二次，指望睡一觉回去是不成了。

况且她上辈子是寿终正寝，估计这会儿骨灰都下葬了，回也没处回。

能重活一次，她很感激。

看周围陈设和家中另外一大一小两名女子的穿着打扮，应该是古代，虽不知具体是哪个朝代，可夺舍这种事，总是骇人听闻。

左右已经摊牌，她需要确保自己的安全。

一时间想得太多，本就没康复的师雁行有点头晕。

她干脆往旁边挪了挪，靠在墙角，一边闭目养神，一边想接下来的盘算。

首先，眼前这个妇人，也就是原主的母亲江茴的反应很不寻常。

一天观察下来，江茴对自己并没有太大敌意，只是很失望，很伤心，甚至还有点儿意料之中的意思，却没有多少自己预料中激烈的排斥和惊慌失措。

而且现在回忆起来，之前几次自己与她对视时，对方的反应也很耐人寻味：

师雁行醒来后，江茴不是第一时间完全心无芥蒂的上来关心，而是站在炕边，眼底怀着一点点质疑的打量。

也就是说，打从自己醒后没多久，这人就已经怀疑自己并非原主。

为什么？

看刚才的反应，江茴应该很爱长女，既然如此，对方的身体被一个无名幽魂占据了，她又为什么表现的这样……相对来说比较平静呢？

师雁行睁开眼睛，“你不关心女儿的去向吗？”

此言一出，江茴的眼泪掉得更凶。

“既然你来了，我的飒飒想必已经去了。”

这话说的，师雁行越发糊涂。

江茴自顾自哭了一场。

也许憋得太久，急需倾诉，哭完之后，她就断断续续把事情原委说了个大概。

师雁行一边听，一边照着接收到的记忆比对，一来看对方有没有说实话，二来也是查缺补漏。

毕竟以后她大概率要以全新的身份生活，瞒不过亲娘没办法，但一定得瞒住外人。

正如师雁行在记忆中看到的那样，这原本是个普通的四口之家，男主人平时做些木工，闲时种田，虽没有发大财，一家人也算衣食无忧。

不曾想两年前男主人大病一场，积蓄花光了，人也没了，自此之后，娘仨过得分外艰难。

原身为了贴补家用上山砍柴、摘野菜，结果不小心掉到河里，发了高烧，一连烧了几天之后，没了呼吸。

江茴刚没了丈夫，不想再失去长女，就想起曾经老人们说过的叫魂，决定冒险一试……

“之前我就听人讲过，此事风险极大，很有可能叫来……可事已至此，我不试一试怎能甘心呢？”

江茴泣道。

于是她试了。

躺在炕上的女孩儿确实醒了，可最担心的事情还是发生了：

醒来的不再是江茴的女儿。

早在叫魂之前，江茴就担心出现这种结果，所以一直就留心着。

凌晨师雁行一睁眼，江茴心里就打了个咯噔：

这样陌生的眼神……

她不死心，又细细观察了一日，一颗心也渐渐凉透了。

师雁行恍然大悟。

原来如此。

也就是说，在自己穿越过来之前，原主就已经死亡，而江茴明知有这样的风险，却还是冒险一试。

如此种种，才让她没有对自己这个外来户产生敌意。

弄明白始末后，师雁行也跟着松了口气。

重活一次固然可贵，但如果代价是杀死别人，未免太过残忍了些。

江茴独自坐在炕头另一角，黯然神伤。

她又抹了一回泪，竟问：“那你被我……你的魂魄被我叫来，你的身体怎么办呢？”

显然，这是个极其善良的女人，并未一味沉浸在女儿失去的痛苦之中，竟还能分出注意力来关心陌生人的安危。

“我也已经死了。”师雁行叹了口气。

当时的感觉很难形容，仿佛过了很久，又仿佛只是须臾一瞬，冥冥之中，她隐约听到有人在叫自己的名字，就本能地往前走，然后一睁眼，就已经在这副身体里了。

江茴点点头，些微得到了一点安慰。

现在回想起来倒是有些后怕。

万一自己的女儿没救成，反而无端害死了他人可如何是好？

接下来，谁都没再主动开口。

屋子里安静得吓人，只有窗外呼啸的西北风尖利地嚎叫着。

中间江茴忍不住频频往师雁行脸上看来。

这，这是她女儿的脸啊……

“你，你困了吧？”见师雁行竟已坐着睡着，江茴脱口而出。

师雁行骤然惊醒，“嗯？”

对上她目光的瞬间，江茴再次意识到：这确实不是自己的女儿。

她有些无措地张着两只手，结结巴巴道：“你，你身子还虚，先睡吧。”

即便如此，江茴还是本能地想去关心。

坦白之后的夜晚异常平静，师雁行抵挡不住困倦，抱着纷乱的心思闭目躺下。

她睡得并不安稳。

睡梦中，她依稀听到低低的啜泣声，过了会儿，似乎有温暖的手轻轻拍着她的脊背。

师雁行终于沉沉睡去。

在古时的农村，唤醒你的不是第一缕晨曦，而是鸡叫。

没听过的人可能永远都无法想象那种穿透力，进而疑惑小小的躯体内怎能迸发出如此磅礴高亢的能量。

随着第一声鸡鸣炸开，整座村子都迅速苏醒过来。

尖利的鸡叫夹杂着狗子们起哄般的狂吠，此起彼伏，从四面八方传来。

声响所到之处，点点昏黄的灯光也从各家各户窗内透出，将浓重的夜幕戳出一个个明亮的窟窿。

师雁行将醒未醒之时，隐约听到身边窸窸窣窣穿衣服的声音。

唔，好沉重……

感觉要窒息了。

尚未完全结束的梦境汲取了新素材，迅速变幻，最终演化为一只从天而降的巨大公鸡落在师雁行胸口。

她呼吸一滞，猛地睁开眼睛。

“你醒啦？”

江茴已经穿好衣服，下地摸过油灯点上，橙红色的火苗立刻驱散了黑暗。

师雁行含糊应了声，下垂的视线落到胸口：

那里趴着一个“妹妹”。

难怪。

“鱼阵太黏你了。”江茴有些不好意思，伸手去抱。

然而没抱动。

小朋友的手死死抓着师雁行的衣服。

江茴稍显尴尬。

“没事。”师雁行倒不讨厌这种感觉。

况且到底占了这副身体，让她能有重新来过的机会，顺带着帮忙照顾下原主的家人，也算分内之事。

说起来，长女师雁行，乳名飒飒，次女师鱼阵，乳名淙淙。

飒飒，大雁凌空之态；

淙淙，游鱼击水之姿。

两个名字皆有张扬大气、自由高远之感，与周围几个村落的女孩儿们“丫”“娘”“香”胡乱凑合的名字，十分格格不入。

而她们的父亲不过是寻常农夫，大字不识几个。

名字都是江茴取的。

江茴读过书，甚至私下还为长女启蒙……昨天与自己交谈时，说话也颇有条理。

在师雁行的记忆中，江茴的娘家人似乎根本不存在，而本村和周遭几个村镇中也鲜有姓江的。

她绝不会是寻常农妇。

思及此处，师雁行又飞快地打量江茴几眼，发现了更多昨天没来得及注意的细节：

她的体态轻盈，脊背挺直，哪怕多年劳作让她的双手和面颊变得粗糙，也不难推断出，此人以前一定接受过长期且严苛的教导。

那么问题来了，这样一位出身绝对不低的女郎，为何要孤身来此穷乡僻壤之地，嫁给一个平平无奇的木匠？

不等师雁行想出个所以然，鱼阵就揉着眼睛醒来。

小姑娘睡得口水都流出来，小脸儿红扑扑，因为瘦而显得格外大的眼睛中满是朦胧睡意。

她懵了会儿，“介~介！”

师雁行：“……”

她神色古怪地戳了戳小朋友软乎乎的腮帮子，忍笑道：“再叫一声？”

鱼阵乖乖道：“介~介！”

师雁行哈哈大笑。

这怎么还是个天津腔！

江茴和鱼阵都被她笑得满头雾水。

后者虽不清楚她在笑什么，但也傻乎乎跟着笑起来，露出满口小奶牙。

睡了一觉，好像身体和灵魂融合得更完美，师雁行没有再像昨天那样头晕目眩，于是决定下去走走。

秋日早晚虽已颇有凉意，但日照时间还算长。

太阳一出，屋里反倒比外面冷。

师雁行慢慢走出来，抬头迎接穿越后的第一缕阳光，腿边还跟着个抓着她衣角的鱼阵。

见姐姐眯起眼睛看太阳，鱼阵迟疑了下，也学着做。

唔，刺眼！

师雁行低头，见状轻笑出声。

这小姑娘反应好像比寻常孩童慢些，呆萌呆萌的。

这是一座北方农村很常见的三合院，正南开门，南侧靠墙是牲口棚、柴火棚和旱厕。

原本那里有一头牛，可惜两年前这家的男主人生病，渐渐地银钱短缺，就给卖掉了。

如今仅剩一只公鸡和三只母鸡。

清早师雁行被吵醒，这只公鸡功不可没。

东厢房放置农具并各色杂物，西厢和正房之间搭着厨房，顺带着也做储藏粮米之用。

院子里种着两株高大的柿子树和一棵石榴树，取“柿柿如意”“多子多福”的好意头，都是北地常见的家养树木。

此时柿子树上挂满了密密麻麻的果实，想必再过一段时间，就能吃到甜甜的柿子了。

三面墙和院中空地搭了许多架子，上面爬满了各色藤蔓蔬菜，靠墙还有两隆萝卜白菜。

若不是还有这些自家种的菜蔬，只怕娘儿仨也撑不下来。

房体用泥巴和草晾晒成土坯搭建，材料随处可见，造价低廉，是北方非常常见的建筑模式。

男主人生前曾努力攒钱，希望给家人换成更气派宽敞的青砖大瓦房。

奈何天不遂人愿。

师雁行一圈打量下来，就发现江茴正抓鸡。

那大公鸡体格雄健，脚爪上寒光闪闪几根尖甲，抓着地面跑得飞快。

江茴显然没多少抓鸡的经验，去鸡笼折腾半天，鸡毛都没摸到一根。

大公鸡拍拍翅膀，施施然落到旁边的柴火堆儿上，不紧不慢梳理着斑斓的羽毛，看向江茴的豆粒眼中，明晃晃带着鄙视。

江茴又羞又气，一扭头，发现外面一大一小正扒着鸡笼看自己。

师雁行：“……”

师鱼阵：“……”

玩儿呢这是？

江茴一张脸腾地红透了，“公鸡不能下蛋，每日喂养还要耗费许多，不如杀了来吃。”

大病一场，也该补养补养。

旁边三只母鸡顿时流露出些许优越感。

我们不光吃得少，隔三差五还下个蛋呢！

师雁行看看旁边瘦得奶膘都快没了的鱼阵，再看看排骨精似的江茴，都不必找镜子，就能想象出自己是个什么模样了。

这娘儿仨，确实得补一补。

鱼阵仰头看着她，又指了指圈里的鸡，操着一口天津腔道：

“介~介，鸡！”

最后，还是病秧子军团集体出动，这才将那只耀武扬威的大公鸡拿下。

顶着满头鸡毛出来时，三人对视一眼，都有种大仇得报的快乐。

将大公鸡绑好，脖子上划一刀，血就咕嘟嘟冒出来。

师雁行赶紧拿碗来接，抽空还对蹲在一旁看的娘儿俩解释，“回头撒一点点盐，就能吃血豆腐了，对身体很好的。”

江茴和鱼阵就都点头，一脸学到了的样子。

亡夫还在时，江茴很少做这些营生，确实不晓得。

见师雁行十分得心应手，江茴忍不住问道：“你以前是做什么的？”

她总觉得对方身上有种与寻常女子截然不同的飒爽和干脆，可偏偏对庖厨一道如此熟悉。

师雁行从可怜巴巴的盐罐子里挖了一点盐洒入碗中，“开酒楼的。”

江茴的眼睛都亮了。

“真了不起。”

言辞间，似乎有些羡慕。

师雁行看了她一眼，“还好，烧水吧！”

江茴去烧火，鱼阵插不上手，就去抽柴火。

她尚不满三岁，又瘦，拖着根和自己差不多高的柴火吭哧吭哧走半天，脑门子上都憋出汗来，脸蛋也红彤彤的。

“嘿咻嘿咻……”

“介~介！”

路过师雁行身边时，小姑娘还不忘炸着一头黄毛向她炫耀。

“真棒。”师雁行夸赞道。

鱼阵的眼睛蓦地亮起，两条小短腿儿倒腾起来更有劲儿了。

热水褪下的鸡毛也没浪费，清洗了晾干，特别漂亮的留出来给小孩儿做毽子玩，其余的可以绑个鸡毛掸子。

鸡肉连皮带骨剁大块，大约还剩个四斤左右，和下水一并焯水去血沫，然后先干锅煸炒。

这公鸡确实死有余辜：它太能吃了！

三只母鸡都瘦巴巴的，唯独它吃得膘肥体壮，鸡皮下面许多黄色脂肪。

正好煸出来以后炒菜吃。

在火力作用下，原本湿润的白色鸡皮渐渐干燥，开始染上美丽的焦糖色。

莹润的油脂浸润了干巴巴的锅壁，并在底部汇起清亮的一汪，不断有细小的油花迸溅开来。

空气中迅速弥漫开浓郁的荤香，沁凉的秋日仿佛也带了温馨。

已许久没沾过荤腥的娘儿仨整齐地吞了下口水，看着大锅的眼珠子都有点绿油油的。

待鸡皮收缩，师雁行也攒了小半碗鸡油。

大料价格昂贵，翻遍这家里也找不出一粒花椒、八角，所幸纯天然喂养的大公鸡本就很香，只用姜葱倒也罢了。

令师雁行感到惊喜的是，这个世界中已经出现了红薯、土豆这两种大产量农作物，她又让江茴拿了几颗皱巴巴的土豆来切上炖着。

这娘儿仨身子骨都够呛，突然吃大荤大油的恐怕虚不受补，正好清淡些，也能多吃几顿。

大锅烧柴热力猛，不过半个时辰，鸡肉就炖烂了。

筷子轻轻一夹，直接脱骨。

怕三人骤然吃得太荤腹泻，师雁行特意多加了水，熬得好一锅鲜鸡浓汤。

切成滚刀块的土豆边缘已然融化，原本清亮的汤汁变得浓稠，搅动间依稀可见油花。

还挂壁呢！

前几日剩的野菜窝窝也热了热，一人掰开一块，抱着碗埋头大吃大嚼。

冷天热灶，在连汤带水热乎乎吃这么一碗，连身带心都舒坦。

鱼阵还小呢，江茴怕她卡着，只将烂熟的土豆和挑出来的鸡肉与她盛了一小碗。

又把野菜窝窝掰碎，泡在碗中。

不多时，原本粗糙难以下咽的窝窝也被香浓鸡汤浸透，小姑娘也不必人喂，自己擎着勺子，恨不得脑袋都埋进碗里，吃得大半张脸油光发亮。

公鸡骨骼粗壮，师雁行将几根大骨头用蒜臼的石锤砸碎，用筷子尖儿挑出里面的骨髓，三人分食。

骨髓中富含蛋白质和各种微量元素，也足够黏稠爽滑，虽只得抿一小口，娘儿仨也美得眼睛都眯起来。

真香啊！

一时饭毕，一锅土豆炖鸡还剩下一大半，又白得一小碗鸡油，分外满足。

吃饱了饭，身上也有力气，人就有些懒洋洋的。

趁着午间日头好，江茴和师雁行将房中被褥搬出来晾晒，鱼阵困得直点头，一脑袋扎在被子上，登时摔了个屁股蹲儿。

她不哭不闹，自己爬起来，又蹬蹬跟着跑。

“这附近可有什么镇子或是集市？”师雁行一边拍打着被子，一边问。

这家可谓家徒四壁，她背后的半截窗纸还“刷拉拉”迎风招展呢，就是不舍得熬浆糊糊。

毕竟浆糊就是面粉，贵着呢。

所以，她必须尽快寻点买卖来做。

江茴拍打被子的动作顿了顿，无数细小的尘埃在阳光下翻滚，像朦胧的飘荡的金粉。

“出了村子往西走约莫大半个时辰就是镇上，后日便是五天一次的大集……”

江茴顿了顿，“你想做吃食买卖？”

这实在是个很聪慧的女人。

师雁行点头，目光从漏风的窗户上一扫而过，“总得弄点进项。”

上辈子到死，她都没过过这么穷的日子！

虽穿越到农村，但种地是不可能种地的，这辈子都不可能种地。

古代生产力落后，科技水平不发达，农业生产几乎完全依赖于气候环境，抵御风险的能力极低，稍不留神就白干了。

而且这一家三口全是女人，卖力气下地无异于以己之短，博人之长，乃下下之策。

江茴看着师雁行，张了张嘴，到底没再开口。

当天夜里，江茴翻来覆去睡不着。

快到十五了，月色一日比一日好，银色的月光穿透窗纸漏进来，影影绰绰照出炕上几人的轮廓。

江茴小心地翻了个身，侧着看向不远处的师雁行。

我可以完全信任她吗？江茴默默地想着。

此时她心中仿佛有天人交战，支持和反对双方阵营避雷分明，你争我夺互不相让。

一拨人说，人家本来死得好好的，是你非要叫魂，硬生生将人弄到这里，又顶了你女儿的躯壳，一辈子便脱不开干系。

况且观她日间言行，倒不像坏种。

既如此，为何不信？

另一拨却说，非也非也，知人知面不知心，我瞧她也不像个安分的。

如今看着老实，不过是人生地不熟，待到来日她什么都混熟了，说不得一拍两散……

对江茴的内心争斗，师雁行不是没有察觉，只是觉得无所谓。

本来嘛，两人素不相识，中间隔的代沟几十条马里亚纳海沟都不够看！

又是以如此微妙的形式邂逅，别说江茴，便是师雁行自己也存了三分小心。

日久见人心，且行且看吧！

打定主意之后，师雁行便沉沉睡去。

奈何睡得并不好。

白天听了许多遍鱼阵的“介~介”！

那声音语调简直魔性，师雁行整晚都梦见一群天津籍相声演员扎堆儿说贯口，最后撩着长袍追着她狂喊“介~介！”

“介~介！来都来了，着嘛~急啊？！”

师雁行被活生生吓醒。

太可怕了！

窝在她怀里当壁虎的鱼阵也醒了。

小姑娘顶着颗蒲公英炸毛脑袋瞅了她一眼，眉眼弯弯，下意识就要张嘴。

师雁行一个激灵，一把捂住她的嘴。

鱼阵睁着一双大眼懵。

师雁行尴尬一笑，清了清嗓子，低声道：“来，跟我念，姐~姐~”

原来姐姐要跟我玩呀！

鱼阵蒲公英瞬间支棱起来。

她认真地听，认真地学，然后认真地开口：

“介~介~”

师雁行：“……姐姐。”

鱼阵：“介介。”

师雁行：“……”

她啪地以手扶额。

穷算什么，原来这才是她穿越后的第一失败。

“没想到你这样喜欢鱼阵。”另一边，江茴也醒了。

见她如此耐心带着次女玩，江茴心中顿时一软，到底是个好人呢。

师雁行用力闭了下眼睛，然后转过头去看江茴，特别诚恳地问：“你有没有觉得鱼阵叫姐姐的语调有点怪怪的？”

“有吗？”江茴一怔，继而笑道，“小孩子牙齿都没长齐呢，大约过阵子也就好了。”

顿了顿，她又说：“多谢你带她说话，这孩子从小话就少。”

师雁行心道，还从小，这毛丫头这会儿也不大啊！

接下来的两天，师雁行大致了解了这个家的家底：

官中活钱只剩十八个大子儿，而当年的精细面粉就要八文钱一斤，若是陈粮或粗粮，则只需四五文。

因男主人平时做木工为主，赚得远比种地多，故而家中仅有几亩薄田，日子倒也过得去。

后来他病了，木工这大头收入消失，田也种不得，便将地租给旁人种。

因是薄田，又少，每年除去赋税后，家里能收到约合一百斤新面做地租。

今年的刚送过来不久，还剩差不多八十斤的样子。

原本的一家四口吃那一百斤面，绝对是不够的。

便是如今娘儿们三个，也得时不时掺和些粗粮，才能混到来年收租。

这还是得一整年风调雨顺，不然必然减产。

师雁行再次感慨了原始劳动力下种田的不易。

若放在现代社会，一亩地的产量差不多就是如今的十倍。

过去一整个夏天，院中菜圃内长了不少茄子、豆角，另有春日采摘的野菜，娘儿仨没吃完的，都被江茴摘下来洗净做成菜干子，如今都在小厨房内收着。

且这会儿还有日夜生长的冬瓜、萝卜、丝瓜、南瓜和葫芦等几样瓜菜，虽每种只有三两株，也足够娘们儿三个吃用，暂时倒也不必买。

再过几个月，萝卜白菜也就慢慢长起来了。

师雁行终于微微松了口气，也突然理解为什么现代人都想有个空地种菜：

蔬菜自由真的香！

照着么看，即便不吃主食，一时半刻倒也饿不死。

可三人的衣裳都旧了，棉被和棉袄内的棉花都被反复弹过好几回，已是不能再用的。

寒冬将至，旧棉袄无法御寒，须得扯新布，买新棉花。

又是一笔开销……

另有西厢房上头几处瓦片松动，每逢天气不好，外面下大雨，里头下小雨，也要得空找人修补一番，换几块新瓦。

还有这窗纸，炒菜的油，吃饭的盐、姜……

一笔笔，都是省不得的开销。

还是得挣钱。

而且要尽快。

江茴轻轻碰了碰师雁行，“先别想了，吃饭吧。”

师雁行骤然回神，“也好。”

急是急不来的，还得去镇上实地考察一番，才能决定卖什么。

她所在的村子叫郭张村，因早年由姓郭和姓张的几户人家聚族而居，所以得名，非常直白。

附近几个村子也是一样的风格，什么大赵村，小赵村，上刘村，下刘村。

当然，穷也是一样的穷。

在这些村子里做买卖是不大成的，大家都是勒紧裤腰带过日子，一文钱恨不得掰成三瓣儿花。

在这自给自足的小农经济大背景下，若没有大事，一年到头不见银钱交易的时候多着呢。

这顿饭的主食是江茴做的。

她将大南瓜摘下来一个，南瓜皮剁碎了喂鸡，瓤切开上锅蒸熟。

红澄澄的南瓜瓤略放凉后混一点面粉揉成团，掐成大小均等的饼子，按平了，用一点点鸡油下锅煎。

鸡油的荤香混着南瓜特有的清香散开，味道非常诱人。

不多时，南瓜饼子底部变得干燥，继而出现金灿灿的焦圈儿，就能吃了。

若是面粉充裕些，还可以多加了做发糕。

至少，看上去会更大，口感也更好。

大约是没了公鸡抢食的缘故，今天的母鸡们非常争气，三只鸡竟然下了两只蛋，还没落地呢，就扯开嗓子“咯咯哒，咯咯哒”喊起来。

我们下蛋啦！

捡蛋的艰巨任务交给了虎视眈眈的鱼阵。

小丫头撅着几缕黄毛，小嘴儿抿得紧紧的，显出十二分郑重，挺胸昂头，一步步钻进鸡窝：

鸡窝太矮了，不管师雁行还是江茴进去都不方便，倒是这个豆丁出入自如。

母鸡们自己都吃不饱，且又没有公鸡在，暂时提不起孵蛋的兴致，只象征性扑扇了几下翅膀，就大咧咧让鱼阵捡走了。

小姑娘一手攥着一颗蛋，兴奋得满脸通红。

她一颗心砰砰直跳，双眼发亮地蹭过来，用力踮起脚尖，高高举起给师雁行和江茴看。

“介~介！娘！蛋蛋！”

热乎乎的！

对自己被排在第二位这件事，江茴不可避免地产生了一丝嫉妒。

但嫉妒这种事，有一就有二，时间长了，也就习惯了。

师雁行用力揉了揉小朋友的脑瓜，直到因为摩擦起电，那满头黄毛越发膨胀，这才心满意足地收回手。

“干得真棒！”

看着次女随风飘荡的头发，江茴看向师雁行的眼神越发复杂。

这到底是个什么人？

今天吃的是昨儿剩下的土豆炖鸡，外加一大盘鸡油煎南瓜饼。

为了尽快补充营养恢复体力，也犒赏鱼阵的付出，师雁行试探性提出，能否用一个蛋蒸蛋羹？

江茴非常爽快地同意了。

师雁行再次确定，江茴曾经的生活必然十分富足，哪怕如今落魄，她的潜意识也认为人应该吃的好一点。

因为在寻常农户人家，便是鸡蛋也要攒着卖钱的。

一个一文呢！

师雁行前世的家庭状况比较复杂，祖宗家业落不到她这个女儿头上，她不甘于现状，勇于做逆女，也算白手起家了。

因此，创业初期十分窘迫的她被迫练就一手极其出色的打蛋技术。

具体来说，就是用最少的蛋，打出最多的效果！

经过疯狂打发外加适度掺水，最后竟蒸出来很像模像样的一碗。

锅盖揭开的瞬间，江茴和鱼阵母女二人顿时发出整齐地赞叹声，望向师雁行的眼神中，也带了明晃晃的崇拜。

这，这算“无中生蛋”吗？！

师雁行被娘儿俩崇敬的眼神看得有点上头，又去揪下一截葱叶切碎，撒上。

蛋羹表面光洁如镜，莹润如膏，轻轻一动便颤巍巍抖起来。翠绿的葱花色浓，落在上面竟显出几分艳色，越发娇嫩欲滴。

煎南瓜饼黄中透红，夹一丝鸡肉的香，竟也像在食荤了。

三人各自挖了一勺蛋羹，略吹几下便放入口中。

小小的鱼阵不曾想这样嫩滑，当香甜的口感弥漫开，便下意识做了个吞咽的动作，然后……没有然后了。

她啊了声，小脸儿瞬间垮塌。

蛋蛋，蛋蛋滑走了！

乡间大集逢五逢十开，到了九月十五这天，师雁行三人都起了个大早，准备去赶集。

哪怕兑了水，土豆炖鸡还是吃完了，倒是碗底还剩一点点鸡油。

出门前，江茴狠心把那鸡油用了，照例煎了一回南瓜煎饼，就着吃了一顿。

去集市走路要大半个时辰，再算上回来的，肚子里没食不成。

天还有些黑，睡眼惺忪的鱼阵揉着脸，嫩生生奶呼呼喊着“介~介”，扒在师雁行腿上腻着。

江茴收拾好碗筷，又顺手往师雁行和鱼阵脖子上各挂了个水壶。

师雁行只觉脖子上一沉，低头看时，发现是一整截木头抠出来的筒子。

筒壁很薄，打磨得溜光水滑，外面还细细上了一层清漆，上面箍上盖子，水一点儿都漏不出来，远比寻常水囊轻便好看。

这是原主的父亲生前做的，一共四只。

只是如今，到底有一只用不到了。

待收拾齐整，三人出门时，天已蒙蒙亮，瞧得见路了。

“呦，少奶奶出门了？”

正走着，就听右边路上传来一道浑厚的女音。

师雁行扭头一瞧，来的是两个挑着扁担的健壮女人，都生得浓眉大眼，五官颇有几分相似。

其中一个啧了声，顺手给了同伴一胳膊肘，又冲师雁行她们笑。

“别理她，狗嘴里吐不出象牙。大侄女儿果然好了。你们也去赶集？结伴走吧！”

打头那人叫郭桂香，言辞常有些刻薄，为人十分泼辣，但最是嘴硬心软。

之前师家男人去世、师雁行病倒，她隔三差五就来。来了也不说话，就是埋头干活，干完了就走，水都不喝一口。

另一个叫郭豆子，两人都是土生土长的郭张村人，还是堂姐妹，长大后也嫁在本村。

姊妹俩打小一块长大，感情深厚，每每出入同行。

师雁行发现那郭桂香盯着自己看了好几眼，粗声粗气道：“还是瘦。”

顿了顿，竟又补了句，“跟个小姐似的。”

郭豆子和江茴都有些啼笑皆非。

这桂香，不刺几句就跟不会说话了似的。

江茴“少奶奶”这绰号，也是她取的。

因当初江茴刚来郭张村时，远比如今还白嫩，又瘦，肩不能挑手不能提，眼见着就不是个正经居家过日子的媳妇样儿，村民们难免议论。

后来她又因水土不服病了几回，郭桂香去探望时，顺口道：“……大少奶奶也似。”

看着师雁行细细的胳膊腿儿，郭豆子同情且温和地说：“女孩儿家抽条，瘦些也是有的，别急，回头多吃多睡，身板也就养起来了。”

一副安慰着急上膘的猪仔的架势。

乡间女人们也少不得做体力活儿，故而皆以健壮为美，江茴那种瘦削窈窕的美人身段儿没啥市场。

见师雁行听进去了，郭豆子也爱多说几句，“以后可别逞能，你看你病了这一场，差点吓死了你娘你妹子，那可真是几天几夜不合眼照看着。”

师雁行已许久没听过这种质朴的关心，不觉心头一暖，笑着应下，“晓得了。”

郭豆子一怔，竟有些意外的样子，“病了一回真是不同了，笑起来怪好看的。”

郭桂香就在旁边冷不丁来了句，“随她娘呗。”

说归说，但她也很承认江茴模样俊俏。

这小姐俩更像娘，以后长大了也是美人坯子。

不同了……

师雁行心头一震，下意识看向江茴。

江茴不动声色描补，“孩子大了，到底是懂事了。”

以前的师雁行性格内向，寡言少语，并不经常笑。

一行人说说笑笑出了村，上了大路，突然斜地里蹦出几个泼皮，老远拦在路中央调笑道：“小娘子，赶集啊，走着多累，大爷……”

一语未毕，几人已经看到同行的郭桂香，那笑容便僵硬起来。

寡妇门前是非多，江茴那样年轻，几年连番打击也难掩姝色，自从男人去了，没少有登徒浪子上门滋扰。

她做不来那等泼妇骂街的举动，便每每闭门不出。谁知那些人得寸进尺，觉得她怕了，竟入夜后来扒墙头。

后来还是郭桂香看不下去，天黑了也不睡觉，半夜举着柴火棍蹲在外面，逮着几个泼皮便是一顿好打。

如此几番过后，附近几个村的泼皮纷皆闻之变色。

见此情景，郭桂香冷笑一声，将挑着的扁担往手里一捞，二话不说就噔噔噔往上冲。

“娘咧！”

“婶子饶命！再不敢了！”

几个泼皮还没浪完，就被追着打出去二里地，嗷嗷叫着作鸟兽散。

他们只觉得那小娘子必会来赶集，天晓得怎会同这悍妇一起！

郭桂香追到半截，把个扁担杵在地上，冲着众泼皮逃窜的方向恶狠狠啐了口唾沫，高声骂道：“干你娘的夯货，丧人伦的忘八，不晓得天有多高地有多厚，也不看看你奶奶我是谁！敢再来我们郭张村撒泼，肠子都给你捅出来！”

郭豆子追上去狐假虎威，“就是就是！”

师雁行：“……”

好个猛将！

桂香骂骂咧咧回来，见师雁行小姐妹俩都呆呆望着自己，一时有些窘迫。

鱼阵小嘴儿张得大大的，眼睛瞪得圆圆的，眸子里几乎放了光。

她攥着两只小拳头，难得兴奋，“婶婶，打坏人！”

桂香竟给说得不好意思起来，黑黑的脸上隐约泛起红色。

她憋了半日，故作镇定道：“别学你娘细声细气的，给他们点颜色瞧瞧就知道怕了。”

躺枪的江茴：“……”

师雁行和鱼阵认真记下，“好。”

桂香满意地点点头。

旁边的豆子眉飞色舞道：“桂香打小就能为，拼起命来，三五个小子都不是她对手！”

师雁行：“……”

所以以前你们还经常拼命？！

鱼阵抱着她的大腿，眼巴巴瞅着郭桂香，尤其是对方粗壮的腰身，十分羡慕。

好人婶婶好大只哦！

对见惯了后世繁华都市的人而言，镇上大集也不过城乡结合部的水平。

但相较郭张村，也可称一句繁华了。

集市从镇子中心开始，一直蔓延到郊外的空地上，大部分都是从各村赶来贩卖瓜菜和鸡鸭的。

就随便找个空地，人往那里一站，东西一摆，就开张了。

赶着羊的，骑着牛的，叽叽呱呱卖鸭子的，还有连夜支开摊子耍把式卖艺的，乌央乌央一大片，空气中浮动着复杂的气味。

郭家姊妹想买布和新棉花，要往镇上去，正好娘儿仨也跟一起挤过去。

镇子不大，但一水儿的青砖大瓦房，道路也是石砖铺地，很是气派。

沿街都是各色店铺，上到书肆，下到米面粮油布匹，另有几家卖胭脂水粉的，应有尽有。

还有一家盐号、一家茶商和铁匠铺。

自古盐铁茶官营，想做这些买卖，单有钱还不行，没有门路，衙门根本就不发签子！

路过时，郭豆子顺便进盐号问了一嘴，出来时手里就提了一个小布兜，忧心忡忡道：“上月还四十文一斤，今儿竟就到了四十五文，听说年下还要涨呢。”

四十五文！

如今她们全部家当还买不来半斤盐！

师雁行不禁开始怀念后世几块钱一包的食盐。

借着这个机会，师雁行把市面上各样物价都问了一遍。

除盐铁茶之外，糖和非本地产的烹饪大料也很贵，每斤都在百文以上。

相较之下，反倒是油和肉更为亲民。

王公贵族以食羊肉为美，而底层多以猪肉和鸡鸭为主，如今猪肉肥的十六文一斤，瘦的只要十文。

鸡鸭比较好养活，周期短，略贱一些。

油以猪油、芝麻油和菜籽油为主，听说这几年还兴起用黄豆榨油，浓香扑鼻，但价格昂贵，只有达官显贵才吃得起，这边镇上直接没有。

江茴看得一片茫然，能做什么买卖呢？

可扭头一瞧，旁边的师雁行竟带了点笑模样，显然有所收获。

趁着郭家姐妹去布庄，师雁行就朝街上的各大铺面努努嘴儿，“你瞧。”

江茴和鱼阵都努力睁大了眼睛看，却只看到进进出出的人群，有顾客，也有伙计。

不就是人，有什么好看的？

“但凡成规模的店铺都雇着伙计，还有专门从外面运货来的贩夫走卒，为数不少。”师雁行眼睛看着那些人，口中继续道，“快晌午了，你猜，他们怎么解决午饭？”

午饭……

江茴想了下，“若做长工，有些东家会管饭，余下的自己带干粮。”

“是啊，”师雁行道，“可好吃吗？”

江茴：“自然不好吃。”

鱼阵听不懂娘和姐姐在说什么，但还是摇着大脑袋学话说，“不好吃。”

娘们几个都笑了。

天热时，带的干粮晌午很可能就馊了；天冷时，干粮又干又硬，难以下咽。

可若不自己带，东家又不管饭，就只能去外面馆子吃，一顿饭少说十个八个大钱。

吃不起。

师雁行笑吟吟道：“如果这时候能有热乎乎的饭菜，价钱还比馆子便宜，他们会怎么选？”

除了伙计们，还有街边来摆摊，一耗一整日的摊主，以及其他小型铺面的小掌柜，哪一个不要愁午饭？

盒饭！

外出务工人员的首选！