浓缩份数越多咖啡越苦吗_家在公租房生活网

并不是浓缩份数越多咖啡越苦，咖啡的口感取决于咖啡因的含量与咖啡豆的品种。一般来说，浓缩份数越多，咖啡的香气越浓，口感也会更好。浓缩咖啡有着比滴滤式咖啡浓稠的质感，口感更醇厚。

浓缩咖啡一般指意式浓缩咖啡。意式浓缩咖啡是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出的咖啡。

一般情况下所说的“咖啡”实际上指的是滴滤咖啡。就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里然后再加层滤纸，上面浇上热水冲泡而成的咖啡。

浓缩咖啡常作为掺入其他成分的咖啡饮料基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇雅朵以及摩卡咖啡等。

延伸阅读

关于保温杯的误解不能装咖啡

保温杯不能装咖啡，是因为咖啡中含有一种叫做丹宁酸的酸性物质，会与保温杯中材料发生化学反应，时间一长，这种酸就会腐蚀保温杯内壁，即使是电解的保温杯，也有可能出现这种情况。

保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层做成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。

保温杯从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯，里面有很多层，它的夹层一般是真空的，防止热的传导。

几乎每一款保温杯都有自己与众不同的特点，有的是双重盖设计，开车时只要按一下中间的红色小键，水就会自动流出来，而不会溅湿在车上。

咖啡机和手冲的区别

全自动咖啡机只要把咖啡豆、糖、奶精粉分别放进咖啡机的指定位置，喝咖啡的时候只要按下按钮度，就可以直接冲成一杯咖啡，其中过程不需要人工干预，很简单。手冲咖啡需要自己烧水，磨咖啡豆粉，再把粉放入滴漏杯、冲泡壶、过滤杯，甚至有的还要求安装滤答布滤纸，自己放糖放咖啡伴侣，这个过程比较麻烦。从另一个方面上说，手冲的比较廉价，全自动咖啡机较贵！手冲咖啡还可以通过冲泡手法，控制水温等等让咖啡的口味有些变化，但是全自动的基本上就只有一个口味。

咖啡因的相对密度折光率

密度：一点二克每厘米。固体除了玻璃外无所谓折光率。

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡，茶，软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。