糍粑怎么做的又软又糯

1、食材：糯米粉 500克、细砂糖 30克、玉米淀粉 65克、牛奶 700克、油 10克、花生 50克、芝麻 7克、白糖10克。2、取适量糯米粉小火慢慢炒熟（变黄即熟），熟的糯米粉是用来最后裹住面团，防黏作用。3、准备芝麻和花生米（去皮）全部碾碎，分别小火炒香装起来，加白糖混合备用。4、只要按比例调