素菜

一、炒素菜有哪些菜谱炒素菜的菜谱有：炒素什锦、炒素三丝、炒素四宝、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒鸡蛋等。1、炒素什锦炒素什锦的食材有：鲜蘑菇，水发香菇，黄瓜，胡萝卜，西红柿，游返西神拆饥兰花，玉米笋，荸荠，莴苣等，其中香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收。2、炒素三丝

一、家常素菜做法提供几样素菜，仅供参考。扁豆丝材料：扁豆、精盐、植物油、凉拌醋、凉拌酱油、大蒜、熟芝麻、香油扁豆洗净，择去两侧的丝筋，把扁豆切成丝。锅里倒入清水，滴入几滴油或加一点精盐，水开后把切好的扁豆丝入开水锅里焯熟。捞出扁豆丝，用清水冲凉后控干水分。地三鲜原料：茄子两个，土豆两个，

一、重庆特色素菜凉拌菜有哪些很多素菜都可以，麻辣、蒜泥二、素斋指什么？都有哪些菜种？用素菜做出各种菜肴，包括素鸡鸭鱼猪肉三、素食 菜谱谁有没有菜谱的，是根本不需要四、素食菜谱怎么做素食菜谱不复杂，简单的就油盐味精就可以了五、求几道川菜做法。重庆酸菜鱼原料：鲶鱼1500克、酸菜 2

冬季是滋补身体的好季节，很多人大鱼大肉吃的比较多，俗话说“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，所以我们冬季别总是吃大鱼大肉，也要搭配一些蔬菜吃，清淡素净，营养均衡，百吃不厌的还是家常菜，家常菜做法简单，食材易得，都是我们家里经常用到的材料，调料也是家里经常用的，所以家常菜非常受大家欢迎，今天教你18道

家常素菜菜谱大全？夏日天气炎热，人们更青睐于清淡爽口的小菜，素菜成了大家餐桌上必不可少的一道菜。我为大家推荐几道美味并且简单易学的素菜做法，让您每天不重样! 家常素菜菜谱一：炸蔬菜球 原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇五、六朵、小菠菜 做法： 1、豆腐用盐水煮10分钟，捞出控

1、蔬菜类要先在淡盐水里泡个10分钟，农药、虫卵什么的再冲洗就会很干净了；豆腐类可用热的淡盐水泡1分钟，去除豆腥味及保持细嫩；水发的如海带、玉兰片及菌类等等，除了要浸泡充分，还要在开水锅里飞水氽透。2、炒菜：热锅凉油旺火炒菜，可以最好地保证营养素的最小损失，口感色泽也好。容易出水的蔬菜可以先烧锅炙

一、素菜大全及做法有哪些材料鸭肫三个，胡萝卜半个，冬笋半个，青椒1个，黑木耳50克做法1、起油锅，放入盐；2、等油温有7，8成热时，放入鸭肫煸炒；3、看鸭肫变色了，放入冬笋和胡萝卜煸炒；4、过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，一会放入味精就可以起锅了。二、素菜的做法大全，家常素菜做

汉餐特色菜菜谱素菜青椒素炒杏鲍菇,酸辣白菜,醋溜白菜,素菜:芹菜炒豆腐干,西红柿炒鸡蛋,干锅菜花,蒜蓉油麦菜食堂特色菜品推荐？食堂的特色菜也是比较多的，比如学校食堂为老师学生们准备的食谱，早餐牛奶豆浆馒头小米粥面条配点酸辣可口的咸菜，午餐就要丰盛了，有土豆烧鸡块，糖酷里脊，排骨海带汤，红烧草鱼

天天发愁吃啥好呢？来桥指来来，往下看随便挑，随便选看哪个顺眼就吃哪个哦~1. 黄豆芽挑拣一下，洗干净2. 红椒切条，姜切末3. 锅中放油，放入姜末炒香4. 放入黄豆芽和红尖椒煸炒5. 放少许盐、生抽调味即可1. 豆芽洗净，秋葵切片,2. 热锅入油下锅，下豆芽炒3. 加泡软的枸

一、素菜菜谱家常菜做法1，干烧茄子 茄子一个,切好备用 花椒辣椒呛锅,倒入茄子,加少许酱油翻炒 加盐糖和少许水,不要没过茄子,大火烧开,直至烧干 加鸡精少许,出锅开吃. 2，红烧茄条 茄子一个，里脊肉，蒜和香菜。 做法： 1将茄子去皮，切成条儿备用。 2.将里脊肉切成细条，用生抽

原材料：茄子、肉片、胡萝卜片、青椒断、葱、蒜、生抽、淀粉、水、盐、耗油、鸡精、十三香步骤：1、茄子去皮，切滚刀块，表面掸水；2、把干淀粉撒上面，然后颠动盆里的茄子块，使淀粉均匀的挂在茄子上；3、重新在茄子块上掸水，使茄块湿润，二次撒干淀粉，颠动盆里的茄子块，使淀粉均匀的挂在茄子上；4、锅

西芹腰果百合原料：西芹、百合、腰果、枸杞味型：咸鲜清淡做法：（1）西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用；（2）起锅烧水，水滚后加入西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用；另起锅热油少许，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、蘑菇精、少许水，翻炒几下，用少许水淀粉勾芡，淋如几滴香油即可。东

一、七夕菜品创意素菜？空心菜，心空点点，苦瓜，苦尽甘来。茄子，我的最爱。菠菜，碧空荡漾，心旷神怡。东瓜西瓜，桌上常备。耦片，耦断丝连。丝瓜，长长久久。二、年夜饭素菜谱？这6道“吉祥素菜”更受欢迎，清肠解腻，荤素搭配，而且寓意好，吃得更加健康营养，年夜饭记得多吃点蔬菜哦。01麻婆豆腐：福气

一、蒸肉粉能做什么素菜？如果单吃粉蒸肉的话，他是特别油腻的，所以我们可以往里面加入一些素菜，比如土豆或者山药，或者冬瓜，都是比较适合放进去的，素菜会起到一个解腻的一个效果，会让粉蒸肉的口感会变得更加的好吃的，大家可以按照我说的方法来试一下，准备一些青菜放进去。二、家常素煎冬瓜的家常做法大全怎么做

最简单的凉拌菜1、凉拌芹菜材料：芹菜、酱油、鸡粉、杏仁油做法：芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁。烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟，泡芹菜的时候，用小

原料：红椒2个、藕200克、食盐1.5茶匙、生抽1汤匙、植物油50毫升、白糖1/2茶匙做法：1.菜花掰小朵，洗净2.菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮3.开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生4.配菜自选，大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多，红椒切片，藕切厚片