美食

红枣是很多人都很喜欢吃的进补食物，尤其适合女性朋友吃，女性多吃红枣对身体是有益的。那么煮红枣为什么有白色的漂浮物呢？ 1、煮红枣有白色漂浮物大多数是白色泡沫，在确保红枣没有变质并且…

“百里不同风，千里不同俗”，中国地大物博，南北方的饮食差别也很大。那么馄饨和云吞一样吗？ 1、云吞和馄饨并不是同一类食物。 2、云吞是广州一带特别流行的美食，广州人对于食物是非常看…

五粮人家酒由宜宾五粮液股份有限公司出品，是五粮液系列酒品牌营销有限公司“1+4”战略自营品牌之一。那么五粮人家多少度呢？ 1、通常五粮人家浓香型白酒有42度和50度等不同类型。 2…

1、用料：茭白笋2根、肉适量、青、红椒少许、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、老抽少许、五香粉适量、糖适量、蘑菇精适量。 2、蒜切末，其它所以食材切丝。 3、锅里下油加入肉丝炒至发白加入蒜…

1、寿喜烧。材料：牛肉200g、大葱1根、黄洋葱1/4个、娃娃菜1棵、胡萝卜1根、香菇3朵、豆腐1/3块、白玉菇1把、魔芋丝1/2盒、可生食鸡蛋1枚、淡口酱油125g、料理清酒12…

1、材料：鲽鱼1条（1斤左右），葱花，姜丝，盐，鸡精，料酒，鲜贝露，白胡椒粉。 2、将杀好的鲽鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟。 3、鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料…

西红柿是一种有趣的食物，不仅可以作为千万家庭的桌上菜，也可以成为老少咸宜的可口水果，既有着鲜红美丽的较高颜值，又具有丰富营养价值的深内涵。那么西红柿和酸奶可以一起吃吗？ 1、西红柿…

西红柿和土豆想必并不陌生，可以说是从小吃到大的食物了。作为常用蔬菜，也可以说是物美价廉。那么西红柿和土豆能一起吃吗？ 1、西红柿和土豆的话是不建议一起食用的。 2、土豆和西红柿的话…

1、炒鸡蛋时，将鸡蛋磕入盆中，加入少许凉水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口。 2、熬排骨头汤时，加入少量的醋，可帮助排骨中的钙质释放出来，…

参差荇菜左右流之的意思是：参差不齐的荇菜，从左到右去捞它。出自《关雎》。全文：关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。求之不得，寤寐思服。悠…

1、小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的…

1、寿司。寿司是日本最具特色的小吃，它主要是由海苔、米饭、生鱼片、鱼籽制作而成的，它的口味非常多，人们可以按照自己的喜好去添加食材，这是一种吃起来美味又方便的小吃。 2、鲷鱼烧。把…

1、先将菜脯、鸡蛋、油盐都准备好，然后再将菜脯切碎，然后将鸡蛋搅拌均匀后放入盐，再滴几滴盐继续搅拌均匀。 2、然后将菜圃碎末倒入沸水中焯3分钟后捞出控干水待用，将油倒入锅里。 3、…

西红柿，色泽光亮，营养丰富，酸甜可口，既可以拿来做蔬菜，又可以做水果生食，被称为“菜中之果”。那么西红柿和什么不能一起吃呢？ 1、西红柿+黄瓜/胡萝卜：黄瓜和胡萝卜中的维生索C分解…

1、宫保鸡丁即属于川菜、鲁菜，也属于北京菜、贵州菜。 2、宫保鸡丁(Kung Pao Chicken) ，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差…

1、温度：放在冰箱里冷藏起来的鸡蛋温度较低，煮鸡蛋的时候，由于温度差太大，使得鸡蛋内部的气体膨胀，就容易开裂，所以如果是要煮放在冰箱中的鸡蛋，那么就要放在室外，一直让鸡蛋恢复室温，…

1、荔枝肉：荔枝肉在福建是一道十分出名的菜品，到现在已经有300多年的历史。很多人以为这是用荔枝做成的一道菜，但其实不是这样的，这道菜的原材料是猪肉，因为成菜后的外观和荔枝十分相似…