八宝饭含多种营养物质，是一道传统的美食，通常在腊八节、新年的时候会吃八宝饭，因为八宝饭有团圆、健康、长寿的寓意，也可以表达对美好生活的期盼，那么八宝饭可以放多久呢？
1、视情况而定。
2、自制的八宝饭口感丰富，吃起来香甜软糯，但不适宜长期存放，一般可保存2-3天，若是购买的商品八宝饭，在包装盒上有具体的保质期，通常是12个月。
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