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一、火锅底料要去哪里学习火锅底料的关键步骤有哪些
火锅店要吸引客源，除了天气的原因，火锅的锅底配料、火锅蘸酱还有火锅的食材都有很大的关系。火锅底料可以说是火锅的灵魂，火锅好不好吃底料非常重要，火锅底料怎么炒呢，看看特色火锅店的专业师傅如何制作。
老火锅最主要的核心技术就是炒底料 ，底料里面涉及到的各种香料的一个制作方法 处理方法以及下锅的先后顺序 时间掌控 ，还有辣椒的一个处理认识及作用 提色的
提香的 提味的。 品种不一样， 它的作用当然也是不一样的 ，而且火锅底料炒大锅料和炒小锅料它的比例时间， 完全也是不一样 ，如果想要把底料料炒的够香
，他的味道完全散发出来的话 ，他的时间是一定要够的 ，不然味道是散发不出来的 ，除了底料以外 后期的各种菜品的腌制处理方法 。以及后期的锅底调
配，打底碗以及回收老油 ，所有的一整套核心全部都是要交给你们的哈
二、2023年军队招飞工作陆续启动，来看有哪些选拔条件和程序
极目新闻记者 国倩
摄影：极目新闻记者 黄士峰
实习生 丁榕
武汉市招考办高招处姚婕（左二）、杨恩（左三）做客“市民有约”
姚婕
今年9月起，2023年空军、海军在湖北省招收高中生飞行学员工作陆续启动。空军、海军招飞对高中选科有哪些要求？空军和海军招飞对体重、视力、身高有哪些要求？飞行技术专业学生毕业后，就业前景如何？10月27日下午3时至4时，武汉市招考办高招处姚婕科长、杨恩老师，做客楚天都市报“市民有约”，为广大学生和家长就招飞问题解疑答惑。
海军招飞只要男生
空军女飞行学员每两年招一次
问： 空军、海军招飞有何区别？2023年空军、海军和民航在湖北的招飞计划多少？往年在武汉市的录取情况如何？
答：
空军、海军招飞都是军队院校招生工作重要组成部分，空军招飞主要是为空军和陆航招收培养航空飞行和指挥人才，海军招飞主要是选拔培养高素质的舰载机飞行人才。目前，空军、海军2023年在湖北的招飞计划还没有最后确定，民航在湖北计划招收100人。
2022年，空军在武汉录取了34名飞行学员，其中包括31名来自武汉六中和华师一附中的航空实验班学员、3名来自武汉市各高中的普通高三学生（其中一名考生被录取为双学籍学员，具有空军航空大学和北京大学双重学籍）；海军在武汉录取8名飞行学员，被海军招飞办负责人誉为录取人数“历史之最”；南航、东航、国航这三家民航在武汉录取49人。
问： 今年的海军、空军招飞有何变化？女生可以报考吗？
答：没有太大变化，海军招收男生，空军一般每两年招收一次女飞行学员，上一次招收女飞行学员是2021年。之前跟空军招飞选拔中心沟通过，预计要到2023年3月左右会明确是否招收女飞行学员。具体以教育部、公安部、军委政治工作部下达的军队招飞计划为准。
问： 军队或民航招飞选拔中，对高中选科有要求吗？
答：海军招飞要求必选物理，外语科目必须为英语。空军招飞目前对首选物理或历史没有要求，但“双学籍”联合培养飞行学员只招收首选物理类学生；外语科目必须是英语或俄语。
民航招飞中，外语科目均要求必须是英语。国航30个招生计划，其中10个计划要求必选物理，另20个招生计划选物理和历史的考生均可，但必选化学；东航的40个招生计划，其中15个招生计划要求必选物理，另25个招生计划要求必选化学；南航30个招生计划要求必选物理和化学。
空军、海军 检查项目中
视力要求 未做过视力矫正术
问： 海军、空军和民航招飞在身体条件上有哪些要求？网传太胖不能考飞行员？
答：
要求比较多。招飞医学选拔一般分为初选、复选和定选三个阶段，检查项目类型数量从简到繁，涵盖眼科、内科、外科、耳鼻喉科、神经精神科、超声科、放射科、心电图、脑电图、检验科、妇科（女）等检查。
比如，海军要求身高165—185厘米之间，体型匀称；体重在52公斤以上（未满18周岁体重在50公斤以上），身体质量指数符合标准。用C字视力表检查，双眼裸眼远视力不低于0.8（约为E字表5.0），无色盲、色弱、斜视；未做过视力矫正术（如准分子、飞秒激光手术，角膜塑形镜矫治等）。空军招飞医学选拔对身高、体重基本要求则为：身高在165-
185cm之间，体重在52kg以上（女生不低于48kg）；录取时未满18周岁的，身高可放宽至164cm以上，体重可放宽至50kg以上（女生不低于46kg），体型匀称。空军也使用C型视力表检查，双眼裸眼远视力均在1.0以上（轰、运、直机型学员0.8
以上）， 眼睛屈光度符合相应标准，
无色盲、色弱，无斜视，无角膜塑形镜（OK镜）佩戴史，未做过视力矫治手术，无其他影响视力、视功能的眼科疾病或病变。当然还不限于以上要求。
问： 在检查项目中，哪个项目被 淘汰 的学生最多？
答：近年，因视力问题淘汰较多。建议考生们参加招飞选拔前注意保护视力、用眼卫生，避免疲劳用眼，避免在光线过暗、过强处读书；同时也要注意保护听力，
避免长时间使用耳机；注意饮食卫生， 预防传染性疾病；防止意外伤害，避免剧烈或对抗性体育运动等。
今年 空军 飞行员 初选时间待定
海军 预计 在11月中旬
问： 今年海军、空军初选时间是什么时候？
答：
待定。海军准备在11月中旬，但是也要根据疫情和属地防疫防控措施适时调整。比如空军招飞在武汉市原计划十一之前全部完成，在初选工作的过程中由于疫情变化，工作组决定初选工作往后推，目前时间待定。我们日常与军队招飞办和三家民航招飞负责同志也保持密切联系，及时跟进，有新的安排出来或者是时间有调整都会第一时间通知各区招考办、高中学校，通知到考生。
目前，很多考生在上网课，请大家与班主任保持联系，注意查收学校和班级通知。我们也会第一时间在武汉招考网官网和武汉招考微信公众号发布相关消息。还请考生和家长理解，不管海军、空军、民航招飞的各项时间安排做什么样的变化和调整，都是基于对考生负责，在属地防疫指挥部准许的范围内，做最有利于考生的安排。
问： 考上空军、海军、民航飞行学员后，培养模式有何不同？
答：
海军飞行学员在海军航空大学接受全日制本科学历教育，入校3个月考察期合格后取得学籍和军籍，前3年主要进行本科基础教育（“双学籍”飞行学员在北京大学、清华大学和北京航空航天大学培养），第4—5学年进行航理知识学习和初、高教练机飞行训练。本科学业期满合格，按规定授予相应军衔。空军录取的高中生飞行学员，在空军航空大学和飞行学院培养4年，主要进行本科基础教育和教练机飞行训练，达到培训要求的，获得大学本科学历和学士学位，并按规定授予空军少尉军衔。
民航的培养计划则为：在北京航空航天大学、南京航空航天大学、中国民用航空飞行学院进行飞行技术专业理论学习，飞行技术专业训练由航空公司指定相关飞行院校进行。培训费用：根据双方签订的《飞行学生培训协议》，航空公司承担飞行技术专业培训的相关费用（约80万人民币），其他费用按教育部规定由学生个人承担。工作地点：获得航空公司认可的飞行技术专业毕业资格后，由公司统一安排。
不建议同时填报多项招飞志愿
问： 报名招飞对文化成绩有什么要求？
答：
报名参加空军、海军飞行学员选拔，考生预估高考成绩须达到本科特殊招生线。如果预估或摸底高考成绩尚未达到，但通过个人努力能够达到的也可报名参加初检。报名参加民航飞行学员选拔，根据往年经验，考生高考成绩达到本科特殊招生线，录取希望较大。但具体录取分数由招生计划和报名考生成绩决定。
问： 空军初检合格的话，可以同时报考民航吗？
答：
报名参加空军招飞初检不影响同时报名参加海军或者民航招飞。若考生通过多项招飞选拔，应尽早确定个人报考意向，并告知其他招飞机构工作人员。不建议同时填报多项招飞志愿，以免影响录取。
问： “双学籍”联合培养飞行员高考分数要求是多少？
答： 双学籍”联合培养飞行学员遴选实施综合择优，不仅看高考分数，而是综合高考文化成绩、体验飞行成绩和招飞心理选拔成绩排序录取。
问： 空军招飞落选学生是否影响其他院校的录取？
答：
空军招飞实行提前批次单独投档，不影响考生其他志愿投档和录取。同时，招收的高中生飞行学员进入空军航空大学后，将进行为期3个月的考察，合格者取得学籍、军籍。
若学员不适合飞行
后期可转其他岗位
问： 招收的高中生飞行学员入空军航空大学或海军航空大学后，将来一旦不适合飞行了，能转其他岗位吗？
答：学员因身体或技术等原因不适合继续飞行的，转入其他本科专业学习。或根据本人情况转入其他岗位。
问： 孩子还在读初中，听说高中可以报考 “ 航空班 ”？
答：空军航空实验班，面向全省中考考生招生，华师一附中和武汉六中各承办一个班，共80人。招生培养属国家行为，目的是早介入、早选苗、早成才，为从源头上提高军事飞行人才选拔培养质量。学生被航空实验班录取，意味着学生成为空军和承办中学定向培养、联合培养飞行学员的对象，但学生身份仍为普通高中生，仍需参加高考。
问： 高中的“航空班”主要学什么内容？
答：根据飞行学员培养目标制定培养方案，学生在完成国家规定课程学习的基础上，还要接受国防教育、军事体育、航空知识、飞行训练等航空特色教育训练。学生的文化教学由承办中学负责，航空特色教育由空军组织实施。每年暑期组织高二学生开展体验飞行，训练和往返交通等费用由空军承担。
航空实验班学生实行单独编班，每班约40人，模拟营连管理模式，统一着装，在校食宿。高一高二每年有年度体检和分流，不符合培养要求、或不适合继续航空实验班学习的，可以选择回户籍地学校，也可以选择承办校的普通班。
问： 可以去哪里咨询更多官方信息？
答： （一）留意高中学校发布信息；
（二）登录武汉招考网（/index）或关注“武汉招考”微信公众号获取官方资讯；
（三）拨打咨询电话
1.空军招飞：（020）
2.海军招飞：（010）、
3.民航招飞：
①南航招飞办：（027）
②东航招飞办：（027）、
③国航招飞办：（027）、（027）
4.武汉市招考办高招处：（027）
三、热气腾腾美味滋补羊蝎子火锅培训 小吃培训 北京唐人美食学校
热气腾腾美味滋补羊蝎子火锅
羊蝎子堪称滋补美味，羊肉属温性，是冬季滋补上好的食品，骨头上肉也是上佳的肉。羊蝎子低脂肪、低胆固醇，高蛋白、富含钙质，易于吸收，是冬日滋补的佳品。
羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是蝎子张扬的形状，“羊蝎子”因此而得名。羊蝎子火锅是非常接地气的美食，食客无论身份地位高低、贫穷富贵，都爱在混沌杂乱的街边老店享受羊蝎子的美味，炭火铜锅冒出来的白烟，充满着生活气息。
羊蝎子火锅适合不同的人群，经济实惠，羊蝎子可用来做清汤火锅，味道鲜美；也可做成红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。三五知己、亲朋好友聚在一起嗨吃起来，气氛不要太好。
学习羊蝎子制作，到北京唐人美食学校，学校位于北京西站，多年办学经验，价格合理，欢迎试吃试学。
羊蝎子火锅培训班学习内容：
1.羊蝎子的选购，国产和进口羊蝎子的区分和特点。
2. 羊蝎子的初步加工和处理方法。
3. 二十余种上好中草药的认识和了解。
4. 料包的标准调配技术，学员亲自操作，精确到克重。
5. 微辣、中辣汤底调制技术。
6. 全家福、精品锅制作技术。
7. 精品麻酱蘸料、香油蘸料的调制技术（核心）。
以上就是小编为大家整理的想开火锅店去哪里学技术的内容，更多关于想开火锅店去哪里学技术可以关注本站。
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