水果含糖量主要分为六个等级。一、含糖量在2%左右的水果。二、含糖量4-7%的水果。三、含糖量8-9%的水果。四、含糖量10-13%的水果。五、含糖量14-19%的水果。六、含糖量20-25%的水果。
含糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜、石榴、西红柿等。含糖量在4-7%的水果:西瓜、草莓、枇杷等。
含糖量在8-9%的水果:鸭梨、李子、樱桃、哈蜜瓜、菠萝等。含糖量在10-13%的水果:苹果、杏子、柚子、鲜荔枝等。
含糖量在14-19%的水果:柿子、鲜桂圆、香蕉、杨梅、沙果、石榴、甘蔗汁等。含糖量在20-25%的水果:鲜枣、红果、海棠等。
延伸阅读
含叶酸的水果
1、叶酸属于b族维生素的一种,通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高,其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。以下新鲜水果均含有丰富的叶酸:主要有:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
2、猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素,胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的vc和ve能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
3、梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。
4、桃的营养丰富,主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
夏天什么水果可以放的时间比较久
西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等。只要外表没有受到伤害、磕碰,带有角质层的水果存放时间都比较长。
夏天水果应该怎么保存:挑选新鲜的水果:购买当令水果,当令的水果多半新鲜、品质佳,而且价钱又平实。不论何种水果,果实饱满、大小适中(表示果实发育完全)、外形完好、无碰伤及病斑等,都是基本的选择要点。而果实拿上手沉甸甸、具重量感,通常表示水分含量多,吃起来应是“香甜多汁”,如果拿起来轻轻的,可能已经储放一段时间,里面的养分及水分丧失大半。
放在通风阴凉处:如果买来的水果正熟,1天~2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。
先放熟再放冷藏:主要原则就是等熟了再冰,还未成熟的水果,先放室温1~2天,熟了再包起来放到冰箱冷藏,但不要过熟,以免吃到烂水果。并以“先进先出”为原则,即先冰的水果先吃。还未熟的水果,如果想急着吃或放冷藏,可以和苹果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果摆在一起,来帮助催熟。
放冷藏不用清洗:要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,水果用水洗过比较容易坏,所以不要买回来一次全洗,要吃多少再洗多少。只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。注意,易腐烂的东西不能这么做,主要是会产生乙烯的水果,容易催熟腐烂,尤其是香蕉。
广州水果世界简介
1、广州水果世界位于广州市萝岗区九龙镇,全园占地面积135公顷。是一个生态农业与旅游观光相结合的绿色、生态、健康、科普现代化农业示范基地。
2、广州水果世界1996年由广州市果树科学研究所创办,是一个集科研生产、培训与开发、信息交流、良种繁育、保鲜加工和现代农业科普观光于一体的新型水果科研示范基地,主要任务是从事各类水果引种选育、配套栽培技术、贮藏保鲜和推广应用.全国按照品种的分类和生态习性建成了荔枝园、龙眼园、芒果园,杨桃园,番荔枝园、番石榴园、黄皮园,火龙果园和苗圃、生物技术展示温室、水果科普中心等,使丰富的水果朴类构成了具有岭南特色的园林景观-近年来已被列入中国南亚热带名优水果繁肓示范基地、南亚热带名优水果资源库、国家级星火训划项目,国家级无公害农产品示范基地、广东省生态示范园、全国农利科普基地、广东省青少年科技教基地、广州市科学技术普及基地、广州市农业标准化示范区、广州市十大农业现代化示范区。近年来,广州水果世界不仅接待历任、现任党和国家、省、市领导人,而且还接待了泰国诗琳通公主以及法国、巴西,马来西亚、泰国、西班牙等多个国家元首、驻穗领事、宾客和同行专家,大中小学生,企业职工、机关工作人员、城市居民、人大代表、政协委员、民主党派、群众团体等社会各界人士共10多万人次。
顾大小姐